じゃんがららあめん|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

【九州じゃんがららあめん 銀座店】創業1984年! ハリウッドセレブも訪れる銀座にある豚骨ラーメン店

銀座にあり1984年の創業以来、東京の豚骨ラーメンを牽引してきたラーメン店「九州じゃんがららあめん 銀座店」さんに食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2021/12/13

外観

外観|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

銀座の中央通りから一本入ったGinza Sixの裏路地にあります。

外観は派手でお馴染みの看板が目立ちます。

店内

店内|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

店内も外観同様にさまざまな貼りものがされているので、派手さがあります。

席はテーブル席のみで16席と小ぢんまりしています。

メニュー

メニュー|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

ラーメンの定番メニューは、九州じゃんがらなど5種類です。

メニュー|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

つけ麺やらセットメニューなんかもあって種類はかなり豊富な印象です。

トッピング|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

トッピングの種類も10種類以上です。

ごはん類等もありメニューは充実しています。

九州じゃんがら

九州じゃんがら|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

お店で一番定番の豚骨ラーメンを注文しました。

トッピング|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

トッピングで、ネギとキクラゲを追加しました。

別皿で来たので替玉でも使えたり便利でした。

チャーシュー|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

チャーシューは薄めのものが2枚。

味付けはほぼないのでスープの味を壊してなかったです。

スープ|東京 銀座 九州じゃんがららあめん 銀座店

麺はかなり細めで若干の縮れ麺です。

素麺のような感じでどことなく豚骨ラーメンには物足りない感じです。

スープはスッキリとした豚骨ですが、なんとなくクドい感じです。

あとがき

原宿駅前のお店が有名で東京の豚骨ラーメンをずっと牽引してきた有名チェーン店です。

味はどことなく「オシャレになり過ぎた豚骨」というパンチが弱いかなぁという印象です。それでいてスープの味が何だか豚骨っぽくないなぁと。

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