ブログには常に1000軒前後のレビュー記事がアップされ、埼玉や東京などの関東地方を中心に年数回の旅行などで全国各地を年間200軒ほど食べ歩いています。
関東在住ですが旅行好きということもあって、地方の飲食店さんにも足を運ぶのが一番の楽しみです。
飲食店さんの魅力を少しでも多く発信・共有できればと思いますので、気が向いた時にでも訪問お待ちしております。
もともと所沢にカッパハウスというお店があり、その支店が現在4店舗、以前に福生にある「カッパ64」というお店でシーフードラーメンを食べた経緯があります。
国道16号から智光山公園方面に新富士見橋を渡りきってすぐの交差点カドにあります。
外見は今風の派手めな感じなのですが少し入りにくいので気をつけてください。
店舗前に駐車場があり全部で13台置けますがけっこう満車の時が多いです。
満席の場合は食券を購入して外で待ちます。
待つ場合は入口側を先頭に並ぶそうです。
外には待ち用のベンチがあります。
メニューはとくにないので事前にHPとかで確認した方が良いでしょう。
ラーメンはとまとラーメン、シーフードラーメン、トマトつけ麺、あさりバターの4種類です。
トッピングなどで値段が変わってくるのでお好みで。
店内はイマドキのラーメン屋さんっぽくオシャレな感じです。
席はテーブル21席、カウンター8席で全部で29席とわりと広めです。
チーズご飯はあとから運ばれてきます。
味玉は中身はちゃんと半熟トロトロです。
チャーシューは大きく来られたものが2種類入っています。
バラの典型的なチャーシューとレアの薄めのハムのような感じです。
麺は中太ストレート麺でボリュームは150gくらいでしょうか。
麺自体の味というよりはスープを活かす感じで美味しいです。
スープは名前の通りトマト味になっています。
パスタ風というよりはちゃんとラーメンになっているので感心します。
酸味もおさえてあるのでトマトが苦手な人でも食べやすいと思います。
ラーメンを食べ勧めているとチーズご飯が運ばれてきました。
ご飯に醤油とチーズがかけてありバーナーで炙られています。
チーズご飯はそのまま食べないで残ったスープと混ぜます。
リゾットのような感じでチーズもとろけるので美味しく食べれました。
「とまとラーメン」は、今回がはじめてだったのですがシーフードラーメンどうようにパスタ風のラーメンは斬新で食べていて楽しいです。
醤油ラーメンに飽きたら一度は試してみると良いかもしれません。