店舗情報
- 店名
- 所沢 大勝軒
- 住所
- 埼玉県所沢市緑町4-5-4
- 営業時間
- 11:00～16:00 (売り切れ次第閉店) ランチ営業
- 定休日
- 日曜日・第３月曜・第１月曜日
- 価格帯
- 〜999円
- ジャンル
- ラーメン
※店名はgooglemapで正確に表示するため正式名称に地名が追加されている場合があります。※掲載している情報は記事投稿時に食べログを参考にしたものになります。snsなどの各種リンクを掲載しておきますので、必ず御自身での御確認をお願い致します。
店舗所在地
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その他の掲載サイト
紹介するお店のサマリー
所沢大勝軒さんは埼玉県所沢市にあるラーメン店で、東池袋大勝軒の流れを汲む店舗の一つです。
店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気で一人でも家族連れでも利用しやすい空間となっています。
看板メニューは、魚介と動物系のダブルスープが特徴の「もりそば(つけ麺)」や「中華そば」で、特に自家製の太麺がスープとよく絡み、食べ応えがあります。
季節限定のメニューやトッピングも豊富で、何度訪れても新しい味わいを楽しめます。スタッフの丁寧な接客も評判で、地元の人々から愛される存在となっています。
所沢 大勝軒
お店は西武新宿線の「新所沢駅」からあるいて5分ほどの場所にあります。
車の場合は狭山所沢線を所沢方面に向かい、路地を一本入ってすぐの所にあります。
駐車場
2021年3月時点で駐車場が以前と変わりました。
7台置くことができますが周辺に迷惑が掛からないようにルールがあるそうなので駐車の際は細心の注意が必要です。
2020年10月から営業時間の変更と駐車場が無くなるそうなので確認が必要です。
駐車場なら価格比較ができ、駐車場所があらかじめ分かる、タイムズパーキングの駐車場予約がオススメです。
店内
店内はカウンターのみで昔ながらのラーメン屋さんという感じです。
席は全部で10席前後と決して広くないので土曜日の昼時は行列必須の人気店です。
注文方法は店内に入ってすぐのところに券売機がありますので買ってお店の人に渡します。
つけ麺が人気ですがラーメンを注文するお客さんも少なくありません。
もりそばメンマ盛り
「もりそばメンマ盛り 1050円」です。
もりそばにメンマ大盛りのトッピングです。
メンマは大きめで一般的な味ですがシャキシャキしていて美味しいです。
普通のもりそばに比べるとつけ汁のボリューム感があります。
もりそば
大盛り(600g)での注文なのでかなり迫力があります!
普通盛りでも300g、中盛で450gと通常より多めです。
麺は太麺で食感はモチモチそのもので歯応え十分でとっても美味しいです。
つけ汁は麺の量に合わせて多めです。
味は濃厚ですがさっぱりしていて、麺に絡ませるとかなり美味しいです!。
つけ汁の具材は、ネギ、メンマ、チャーシュー、たまご(半分)がゴロッと入っています。
チャーシューも大きめでゴロッとした感じで肉感がスゴイです!
厚めに切られたチャーシューも美味しいです。
たまごは中身が半熟ではないので一般的です。
もりそば(ねぎ)
もりそばのネギトッピングです。
ネギ好きにはたまらないボリュームのネギがつけ汁にトッピングされています。
ノーマルのとは違いネギのアクセントが良い感じでした。
あとがき
数年前から通わせていますが大勝軒マニアの人に言わせると山岸さんがやっていた池袋店の味を継承しているお店のようです。
残念ながら、池袋店で食べたことはないのですが、暖簾分けされた各地の大勝軒で何度か食べたことがありますが、ここのお店が美味しいのは間違いありません。
