喜多方 坂内食堂の情報
- 店名
- 喜多方 坂内食堂
- 住所
- 福島県喜多方市字細田7230
- 営業時間
- 7:00～18:00
- 定休日
- 水曜日（不定休）、木曜日（祝日は営業）
- ジャンル
- ラーメン
※店名はgooglemapで正確に表示するため正式名称に地名が追加されている場合があります。※掲載している情報は記事投稿時に食べログを参考にしたものになります。snsなどの各種リンクを掲載しておきますので、必ず御自身での御確認をお願い致します。
店舗所在地
※店名などによりgooglemapが正確に表示できない場合がございます。こちらから
別画面で正確な位置が確認できるかと思います。
公式サイト
※リンク先の設定によりタイトルなどが表示されない場合がございます。
関連サイト
※リンク先の設定によりタイトルなどが表示されない場合がございます。
その他の掲載サイト
喜多方 坂内食堂のサマリー
「喜多方ラーメンと言えば坂内食堂」というくらいに知名度抜群で、1958年創業の坂内食堂は現在では、喜多方らーめん坂内、小法師としてチェーン展開されているので、その名を知る人も多いでしょう。
外観
喜多方市内の中部〜北部にあたる市街にあります。
最寄り駅はJR磐越西線の喜多方駅で、駅からは約1kmとやや距離があります。
お店には緑色の大きな看板があるので目印にしてください。
入口には迫力ある大きな暖簾が出ているのが営業中の目安です。
駐車場
店舗近くの御清水稲荷神社の境内が専用の駐車場になっています。
ただし6台しかありませんので、ほぼ満車だと想定した方が良いでしょう。
満車の場合は、他に第2・3があります。
最悪は市役所の有料駐車場を利用することができます。
店内
席はカウンターや小上がり、テーブル席など全56席とかなり広めです。
昔から変わらない店内は非常に雰囲気があります。
注文方法
注文方法は店内入ってすぐの場所にあるカウンターにて前金で注文し、料理は席まで持って来てくれます。
席は自由に空席を見つけて座るか、店員さんの案内に従います。
メニュー
ラーメンの種類は、支那そば、肉そば、ネギラーメン、ネギチャーシュー、冷やしそばの5種類と各大盛りです。
サイドメニューはドリンクとライスのみとなっています。
肉そば
肉そばとは、いわゆるチャーシュー麺です。
丼全体に広がるほどボリューミーなチャーシューの量に圧倒されます。
メンマは細く、甘みが強いものが入っています。
食感は非常に柔らかく美味しいです。
チャーシューはバラ肉でしょうか、少し厚みがあり食べごたえがあります。
枚数にして10枚ほどなので、チャーシューだけでも下手をすればお腹いっぱいになりそうなくらいです。
麺は中太の縮れ麺です。
モッチリというよりも若干固めの食感です。
麺も通常のラーメンよりもボリュームがある感じです。
スープは非常にアッサリとした醤油スープです。
済んだ色のスープで、ほぼ見た目通りの味となっています。
あとがき
ラーメンはチャーシューや麺のボリューム感も相まって、連日のように行列を作る人気店になりましたが、数年振りに食べた感想としては「うーん」と疑問が残ってしまいました。
