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地元で人気があり昼飲みもできる棚商店街の明石焼き専門店「たこ磯」

本場讃岐にも負けない全粒粉の極太うどんが人気の大阪にあるうどん店「うどん 讃く」

築150年の落ち着ける店内で葛100%の奈良にある甘味処「吉野葛 佐久良」

創業1947年で名店の味を受け継ぐ名古屋にある洋食店「すゞ家」

モーニングやサイフォンで淹れる本格コーヒーが楽しめる浜松にある喫茶店「しまうま珈琲」

創業1907年で知名度や人気抜群で駅からも近い浜松にある鰻店「うなぎ料理 あつみ」

お茶屋さんの店内で世界一濃い抹茶ジェラートが味わえる静岡にあるお茶カフェ「ななや」

創業1981年で極太のうどんが人気の富士吉田にあるうどん店「みうらうどん」

超有名ラーメン店の初代店長が営む下井草にあるラーメン店「とんこつらーめん 御天」

こだわり自家焙煎と抜群の居心地良さの神田にあるカフェ「カンダコーヒー」

こだわりの極太自家製麺でうどんのような神田にあるラーメン店「きたかた食堂」

本場長浜から東京進出し本場の豚骨ラーメンが食べられる銀座にある豚骨ラーメン店「長浜屋台 やまちゃん」

BOOK

参考書籍

dancyu
あまから手帖
cafe-sweets（カフェスイーツ）
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