讃岐の材料をつかい食べログ百名店にも選出された宇都宮にあるうどん店「ぶつをのうどん」

外観

お店は東武鉄道の宇都宮駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

すぐ隣が宇都宮市役所なので比較的分かりやすいです。

駐車場

店舗に駐車場はないそうです。

宇都宮市役所の駐車場がコインパーキングになっているので利用することができます。

店内

店内はおしゃれなカフェのような感じです。

席はテーブル12席、カウンター8席で全20席とそこそこの広さです。

画像だと少し分かりにくいのですが店内には麺打ち場がありました。

メニュー

うどんの種類は全部で7種類とそれほど多くはありません。

それぞれに温かいのと冷たいのがあるのでお好みで。

天ぷらやトッピングなどの種類が豊富です。

ご飯ものなどもあるのでガッツリお腹いっぱいにもできそうです。

サービス

料理を注文するとお通しがサービスできます。(もちろん無料です)

お豆腐が出汁に浸されて優しい味です。

うどんを注文したら、さらにコーヒーゼリーまで付いてきました。

なぜ?と思いますが嫌な気はしませんwww

天ぷら

「げそ天 280円」と「ちくわ天 400円」です。

けっこう大きめで食べごたえありました。

胸肉を使用していてさっぱりめです。

かき揚げというよりもタマネギ天ですね。

天ぷらは全体的に衣あつめで、出来たてアツアツを食べることができます。

温玉ぶっかけうどん

見た目がかなり華やかな感じで美味しそうです。

花鰹がキレイで見た目のおいしさをかなり誘われます。

ぶっかけなのでうどんつゆは生醤油のようなキリッとした濃いめの汁がうどんと合っていて美味しいです。

かけうどん

一番シンプルなうどんを温かいので注文してみました。

わかめの海の味がうどんつゆの味を引き立てていて美味しいです。

うどんつゆはいりこと鰹節のキレイな黄金汁です。

出汁感がしっかりあり、魚独特の臭さも皆無で美味しいです。

うどんは太めで丸みを帯びたうどんです。

シンプルな甘みがありうどんつゆとの相性も良く美味しいです。

あとがき

栃木や日光周辺では、なかなか珍しい讃岐うどんの提供ということもあって連日行列ができているそうです。

餃子が有名な地ということもあり、うどんよりもラーメン文化なので、物珍しさがあるのかも知れません。

うどん自体、出汁などなど本場讃岐のうどんを十分に感じさせてくれて美味しさが非常にあります。