孤独のグルメにも出た激辛汁なし担々麺が人気の池袋にある中国家庭料理「楊 2号店」

中国家庭料理 楊2号店

JR山手線、東武東上線、西武池袋線など各線の池袋駅西口を出て、東京芸術劇場を越えた飲食街にあります。

袋小路のような場所に飲食店がひしめき合うような場所で、池袋らしい雑多な感じです。

店内

食堂感のあるこぢんまりとしたレイアウトに、中国の飾りなどがあり、年季が入った感じです。

席はテーブル20席、カウンター6席の、全26席となっています。

メニュー

本格的な中華料理や家庭料理など料理の種類はかなり豊富です。

人気の汁なし担々麺や、餃子など手軽に食べられる料理もあります。

野菜炒め、麺類、点心などなど、さまざまな中華料理を楽しむことができそうです。

お邪魔したのはディナータイムですが、ランチタイムにはせっとなどの定食が、価格的にも手軽に楽しめます。

水餃子

手作りの皮で、見た目からもモチモチ感がありました。

1人前5個で、1個のサイズはそれなりに大きいので、ボリュームがありました。

独特の形が面白く、UFO型が上下にくっついているような感じです。

餡は豚肉やニラなどで、丸く作られていて、皮を開くと肉汁がジンワリと流れ出します。

水餃子を食べる際には、醤油や酢などではなく黒酢で食べます。

中国製の黒酢で名前などはわかりませんでしたが、サッパリとした酸味がありつつ、コクもあって水餃子には良く合っています。

汁なし担々麺

パスタ皿っぽい器で提供されるので、見た目はまるでスパゲティみたいです。

麺はたっぷり300gくらいあるので、この一品だけでも十分な満腹感があります。

添え物は、青菜、カシューナッツ、挽肉と、非常にシンプルです。

食べていると、カシューナッツのバリボリとした食感が面白しろかったです。

食べ方としては、麺の底に辛味ダレがあるので、全体をよーくかき混ぜてから食べます。

花椒が強めに効いた味噌のような感じの辛味ダレが、全体に絡み辛さを増していきます。

麺は中細ストレート麺で、乾麺をつかっているのだが、かなりモチモチとした食感です。

あとがき

中国家庭料理楊2号店さんですが、本店は十条にあるそうで現在は池袋をメインに3店舗が営業されています。「なぜ?2号店に!?」と思われますが、こちらの2号店は「孤独のグルメ」で複数回登場するなど有名店になっています。

本場の中国家庭料理が手軽に食べられるというだけあり、こちらのお店にも何回もお邪魔しております。町中華とも違う落ち着いた感じと、池袋らしい異国情緒(中国の路地裏)的な感じが好きです。