揚げ春巻き|東京 大久保 ベトナムちゃん

【ベトナムちゃん】コスパ抜群! 異国情緒を満喫できる大久保にあるベトナム料理店

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大久保駅すぐ近くの路地裏にありボリューム満点で美味しいベトナム料理店「ベトナムちゃん」さんに食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2021/10/12

外観

外観|東京 大久保 ベトナムちゃん

JR総武線の大久保駅を降りてすぐの路地裏にあります。

少し奥まった場所なのですが比較的分かりやすいと思います。

店内

店内|東京 大久保 ベトナムちゃん

ポップで明るい感じの店内で定食屋さんという感じです。

席はテーブル席で全部で36席とそこそこ広めです。

メニュー

メニュー|東京 大久保 ベトナムちゃん

種類は豊富で前菜、炒めもの、ご飯ものなどひと通りありました。

メニュー|東京 大久保 ベトナムちゃん

蟹など少し高めの食材を使った本格的な料理などもあります。

メニュー|東京 大久保 ベトナムちゃん

グループで来た場合には鍋などもあるのでいろいろ楽しめそうな感じです。

333(バーバーバー)

333|東京 大久保 ベトナムちゃん

333と書いてバーバーバーと読むベトナムでスタンダードなビールだそうです。

独特のスモーキー感があって日本のビールとは違う芳醇さが美味しかったです。

生春巻き

生春巻き|東京 大久保 ベトナムちゃん

かなり大きめの生春巻きでボリューム感が非常にありました。

赤味噌ダレ|東京 大久保 ベトナムちゃん

一般的にはヌクチャムなどのタレが多いのですが、ベトナムちゃんでは赤味噌ベースのタレでした。

コクがあってこれはこれで生春巻きに合うもんだと思いました。

生春巻き|東京 大久保 ベトナムちゃん

生春巻きはしっかりとした皮に巻かれてモチモチ感があります。

パクチーが入っていないのでクセがなくサラダ感覚で食べることができました。

ベトナム揚げ春巻き

ベトナム揚げ春巻き|東京 大久保 ベトナムちゃん

こちらもかなりボリューム感がありましたwww

揚げ春巻き|東京 大久保 ベトナムちゃん

揚げ春巻きはしっかりとした食感でパリッと感よりも固形のような感じです。

甘辛のタレが付いているのでいっしょに付いてきたサニーレタスなどに巻いて食べると良いおつまみです。

牛しゃぶしゃぶフォー

牛しゃぶしゃぶフォー|東京 大久保 ベトナムちゃん

薬味が付いてくるのでアレンジができる人気の料理です。

薬味|東京 大久保 ベトナムちゃん

薬味はもやし、赤唐辛子、レモン、自家製レモングラスが付いてきます。

牛しゃぶ|東京 大久保 ベトナムちゃん

牛しゃぶが柔らかくて旨味もあるので美味しいです。

スープとも良くあって風味が豊かです。

フォー|東京 大久保 ベトナムちゃん

フォーはとにかくボリューム満点で1人で食べるには多すぎるくらいでした。

自家製のレモングラスが香りが良くて薬味の中ではダントツに好きでした。

スープ|東京 大久保 ベトナムちゃん

スープはとにかくスッキリ感強めでも味が非常にまろやかな牛骨スープです。

スープをベースに薬味でアレンジしてもブレない感じで美味しいスープでした。

あとがき

料理はどれも作り込まれていて味も極端にベトナム寄りというよりは日本風にアレンジされた感じです。

写真ではわかりにくいかも知れませんが、どの料理もボリューム満点でほぼ2人前くらいなので、1人でディナーのアラカルトは辛かったですwww

今度はランチタイムで満喫したいと思います。

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