せいろ|東京 新小岩 旭庵
3.5

【旭庵手打そば店】親切丁寧! 自家製粉の二八蕎麦が楽しめる新小岩にある蕎麦店

JR新小岩駅から徒歩5分ほどにある地元で人気があり二八蕎麦が食べられるお店「旭庵」さんに食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2021/10/18

外観

外観|東京 新小岩 旭庵

JR総武線の新小岩駅の北口を出て立石方面に向かった道路沿いにあります。

隣が交番で交差点を超えたすぐの場所なので比較的分かりやすいです。

外観は少し古めかしさもあり佇まいに雰囲気があります。

店内

店内|東京 新小岩 旭庵

店内は奥に長くなったL字型で奥は座敷席になっているそうです。

落ち着いた感じがお蕎麦屋さんらしくて良い感じです。

席はテーブル席16席と座敷席が約40席で全56席ほどだそうです。

麺打ち場|東京 新小岩 旭庵

店内入ってすぐのところには麺打ち場がありました。

石臼|東京 新小岩 旭庵

店内奥の調理場の横には石臼が置いてあります。

自家製麺、製粉のお蕎麦が味わえます。

メニュー

メニュー|東京 新小岩 旭庵

蕎麦は全部で15種類くらいで温かいものと冷たいものがありました。

蕎麦以外はうどんやご飯類で蕎麦前もちらほらという感じです。

メニュー|東京 新小岩 旭庵

お酒のおつまみ的なものが卓上のメニューにもありました。

瓶ビール

瓶ビール|東京 新小岩 旭庵

大瓶で銘柄は3種類ほどから選べます。

ひじき|東京 新小岩 旭庵

お酒を頼むと「ひじきの煮物」がお通しとして付いてきました。

味は定番の味ですが丁寧な作りを感じます。

かまぼこ

かまぼこ|東京 新小岩 旭庵

かまぼこと松前漬けが付いてきました。

板わさ|東京 新小岩 旭庵

かまぼこはかなり厚めに切られて、醤油、ワサビといっしょに食べると美味しいです。

魚の風味がちゃんと感じられるシッカリとしたかまぼこです。

玉子焼き

玉子焼き|東京 新小岩 旭庵

かなりボリューム感がありドッシリとした印象です。

玉子焼き|東京 新小岩 旭庵

フワフワ食感の玉子焼きで味は甘めです。

甘めなので醤油、大根おろしと合わせた感じが非常に美味しいです。

せいろ

せいろ|東京 新小岩 旭庵

蕎麦にはボリューム感がある感じです。

そばつゆ|東京 新小岩 旭庵

そばつゆは返しというよりも濃い目の醤油で甘めの味付けです。

蕎麦のスッキリ感と良く合っていました。

天せいろ

天せいろ|東京 新小岩 旭庵

天ぷらとせいろ蕎麦がセットになったものです。

そばつゆ|東京 新小岩 旭庵

そばつゆと天つゆは同じものを使います。

汁はせいろと同じものでした。

天ぷら|東京 新小岩 旭庵

本車海老2本、獅子唐、椎茸、南瓜、海苔です。

衣は少し厚めで揚げたてのサクサク感が非常にありました。

中でも海老の天ぷらはプリッとした食感が非常にあり美味しかったです。

蕎麦|東京 新小岩 旭庵

蕎麦は中間くらいの太さで茹で加減はやや緩めです。

二八蕎麦だそうで蕎麦の香りは若干弱めです。

けっこうなお腹いっぱい感のボリュームがありました。

あとがき

料理は丁寧な印象を受けますし接客も非常に丁寧です。地元の人に愛されているお蕎麦屋さんという感じで家族連れなどが多かったです。

自家製粉、製麺とこだわりある二八蕎麦ですが、蕎麦好きとしてはやはり十割のような香りが欲しくなる感じです。

玉子焼きやかまぼこは非常に美味しく価格も安いので、近所の普段使いとしては良い感じです。

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