蕎麦

東京 立川 蕎麦懐石 無庵

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|蕎麦

東京のJR立川駅近くの路地裏にありジャズが流れる店内で食べる本格蕎麦のお店「蕎麦懐石 無庵」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2021/06/01 update: 2022/02/13

外観

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|外観

お店はJR立川駅の北口から昭和記念公園方面に向かう途中の路地裏にあります。

オフィス街のような場所にポツンと非常に雰囲気のある和風の佇まいが目立ちます。

駐車場

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|コインパーキング

お店に駐車場はありませんが駅近くなので周辺にはコインパーキングが点在しています。

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店内

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|店内

和風の外観とは変わって店内はジャズが流れるさながら喫茶店のような和洋折衷です。

大きなスピーカーや年季の入ったレコードなど落ち着いた感じで良いです。

席はテーブル席が全部で36席とそこそこ広めになっています。

メニュー

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|メニュー

蕎麦の種類は4種類とそれほど多くはありませんが「そば遊膳」というコース料理もありました。

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|メニュー

一品料理や天麩羅などもあるので料理も楽しめそうです。

そば湯

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|そば湯

料理を注文するとそば湯が運ばれてきました。

お茶の代わりにそば湯が提供されるのは初めてです。

そば豆腐

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|蕎麦豆腐

「そば豆腐 690円」です。

蕎麦を配合して作られたお豆腐はプルプル食感と風味があります。

長芋とわさびのアクセントも非常に美味しいです。

そばがき

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|蕎麦がき

「そばがき 1320円」です。

非常に柔らかく蕎麦の風味を存分に味わうことができます。

そばがきはそば湯に浸かっているので最後まで蕎麦の味を存分に楽しめます。

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|蕎麦がき

そばがきには醤油とわさびをお好みで合わせます。

どちらも香り、味ともに非常に美味しいです。

天麩羅盛合せ

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|天麩羅盛合せ

「天麩羅盛合せ 2650円」です。

天つゆと塩がいっしょに運ばれてきましたが、天つゆの風味が非常に良かったです。

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|天麩羅盛合せ

天麩羅の具材は季節のものを中心に、稚鮎、新玉葱、ヤングコーン、海老、スナップエンドウです。

衣は薄く味と温度の閉じ込めかたも絶妙で甘みが存分に出ていて美味しいです。

せいろ

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|せいろ

「せいろ 980円」です。

薬味は辛味大根もしくは白髪葱とわさびのどちらかを楽しむことができます。

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|そばつゆ

そばつゆは醤油の味というよりも返しの味醂系の味があります。

薬味にも負けない風味で最後まで美味しく頂けました。

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|蕎麦

蕎麦はよく締められながらも口溶けが非常に良く十割に近い配合かと思います。

食感は決して強くありませんが優しさと香りを感じさせてくれます。

そばぜんざい

東京 立川 蕎麦懐石 無庵|蕎麦がきぜんざい

「そばがきぜんざい 880円」です。

ぜんざいには塩昆布が付いてきます。

小豆は少し甘めではありますが、そばがきと合わせた際には絶妙のバランス感が出ています。

形や柔らかさなどからは手間を惜しまない時間の掛け方を伺えます。

レビュー

仕事が忙しくなかなか食べ歩きにも出れませんでしたが、合間を縫って気分転換にとランチでお邪魔させて頂きました。

以前から立川で一番美味しいとの評判を聞いていたので期待を膨らませて初入店となりました。

外観からは想像できない雰囲気ある店内、スタッフの方々の対応も優しく丁寧。蕎麦も非常に美味しく、料理全体を通して「出汁感」を存分に味わうことができました。

次回はコースでの構成やバランスも是非とも楽しんでみたいと思います。

「絶対!!!また来ます!!!」

店舗情報
東京 立川 蕎麦懐石 無庵

東京のJR立川駅近くの路地裏にありジャズが流れる店内で食べる本格蕎麦のお店「蕎麦懐石 無庵」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

店舗地図
※店名などによりGooglemapが正確に表示できない場合がございます。こちらから別画面で正確な位置が確認できるかと思います。
  • 【住所】 東京都立川市曙町1-28-5
  • 【営業時間】 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~21:00(L.O.20:00)
  • 【定休日】 日曜日
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    店舗掲載情報
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