外観
JR京浜東北もしくは横浜市営地下鉄の関内駅から徒歩4分ほどのイセザキモール商店街にあります。
外観はよくある文明堂の販売店舗という感じです。近くには 横濱文明堂伊勢佐木町四丁目本店があります。
店内
店内入ってすぐは一般販売になります。
文明堂と言えばカステラももちろん販売しています。
店内奥が「ル・カフェ」というイートインスペースになっています。
奥の壁にはステンドグラスのようなガラス絵があり雰囲気があります。
席はテーブル席のみで全35席になっています。
混雑時にはカフェの入口にて待ち席が空くと案内される感じでした。
メニュー
カフェなのでドリンクメニューが中心になります。
中でもスウェーデン王室御用達の北欧紅茶を頂くこともできます。
文明堂のカステラもカフェで食べることができるので、購入前の試食感覚でも良いかもです。
他にもアイスクリンなどスイーツ類を中心にメニューがありました。
パステル2枚とコーヒーセット
焼きたての香ばしい香りが漂ってきて美味しそうです。
コーヒーはマイルドコーヒーというものです。
ごくごく一般的なアメリカンコーヒーですけど酸味が抑えられていて飲みやすかったです。
平日はおかわり自由というサービスも嬉しいです。
パステルには3種類のソースが用意されていて1枚につき1種類を選ぶことができます。
1つ目はプレーンバターを選びました。
ミルクの味というよりは作られたバターという感じでした。
2つ目は生クリームです。
丁寧にホイップされており柔らかい食感が美味しいです。
そのまま食べると全然甘くないのですが、パステルが甘めなので良い感じのバランス感でした。
パステルは文明堂で売っている「三笠山」というどら焼きの皮の部分だけのものだそうです。
注文の度に1枚1枚焼き上げるので、焼き立てを食べることができます。
ホットケーキやパンケーキとも違い独特の香ばしさと美味しさがあります。
あとがき
文明堂さんはもともとカステラ伝来の地「長崎」にて1900年に創業され、1933年に伊勢佐木町本店を開店されているので、いわば伊勢佐木町は文明堂のお膝元だというのもはじめて知りました。そして昔懐かしい「カステラ1番、電話は2番〜♪」という音楽に乗せたCMに登場していたのが仔熊だというのも今回初めて知りました。
文明堂の店舗の奥にカフェがあることにも驚きましたが、パステルというスイーツに会えたのは偶然とはいえ個人的には大発見というか、いろんな人にオススメできるお店です。