店舗情報
- 店名
- 六助うどん
- 住所
- 埼玉県本庄市傍示堂575
- 営業時間
- [月・水~土]11:00~14:00 17:30~20:30(L.O.20:00) [日]11:00~14:00 うどん、つゆ売り切れの場合、早終いの可能性あり。
- 定休日
- 火曜日
- 価格帯
- 〜999円
- ジャンル
- うどん
店舗所在地
その他の掲載サイト
紹介するお店のサマリー
埼玉県の本庄市にあるうどん店で、食べログのうどん百名店に2020年から複数回選出されている名店で、料理のボリュームが多く、小盛りでも他店の普通サイズ相当で、カツ丼などのサイドメニューも大きさが桁違いと評判です。
うどんの特徴は、コシの強い太めの手打ち麺で、小麦の香りが豊かな武蔵野うどんを提供し、看板メニューは肉うどんで、かけとつけの両方が楽しめ、カレーうどんも人気があり、メニューの種類が豊富なのも特徴です。
六助うどん

国道17号バイパスを深谷市街から本庄市街に向かう途中の、旧中山道沿いにあります。
最寄り駅はJR高崎線の本庄駅ですが、約2kmと徒歩だと厳しい距離です。

郊外ののどかな田園地帯にお店がありますが、店前には大きな看板、隣がコンクリート工場、河川の橋の近くを目印にすれば、わかりやすいかと思います。
駐車場

郊外型の店舗なので、専用の駐車場が店舗敷地内に完備してあります。
駐車場は2段になっており、道から見える部分に5台ほど、下った店舗前に10台ほどを駐車することができます。
店内

店内は昔ながらの食堂風な印象で、2〜3人のオバチャマスタッフの方が忙しなく、元気よく動き回っています。

席はテーブル席のほかに、小上がりの座敷席などもあり、全20〜30席ほどがありそうです。

席が満席の場合には、受付票に名前と人数を書いて、呼ばれるのを待ちます。
平日の昼間にお邪魔したのですが、駐車場の満車率も高めですし、地元の方を中心に人気のお店だと実感できます。
メニュー

メニューは大きく分けて、冷たいうどん、温かいうどん、うどんにカツ丼などが付いた定食などがあります。
うどんは各7〜8種類ほど、温かいうどんの汁は、関東風と関西風の2種類です。
信田うどん

肌寒い時期にお邪魔したので、温かいうどんも注文しました。
「信田うどん」と名前が聞き慣れないので、調べてみると、発祥は大阪にある信太森葛葉稲荷が狐を祀っていたことから、関西方面ではうどんにきつねを入れたものを信田うどん(志の田うどん)と呼ぶそうです。

紅白と見慣れない黄色の蒲鉾がのせらています。
入っている蒲鉾は、汁をたっぷり吸ってシミシミな感じが美味しいですよね。

お揚げは少し厚みを感じるくらいで、サイズはけっこう大きめです。
砂糖の甘味を感じるくらいに味付けられており、汁と合わさって絶妙な味加減を生み出しています。

うどんは太めで縮れや捻り感のある麺です。
太めのうどん独特のゴワゴワ感というよりも汁に浸かっている分、モッチリな感じが強めになっています。
ボリュームも多めで、一杯の満足度という感じがしっかりとあります。
肉うどん

お店で人気イチオシのメニューで、お客さんの多くが注文しておりました。

つけ汁は、温かい汁がボリューム多めに器に注がれています。
表面には、葱で有名な深谷が近いこともあってか、キレイな色の細めに切られた葱が添えられています。

お肉は豚バラ肉で、厚めに切られ、つけ汁に染みた感じが非常に美味しいです。
食感は非常に柔らかく、手間暇をかけている感じと、お肉の美味しさを存分に感じられます。

うどんは(少盛:350g)と(中盛:600g)があり、中盛でお願いしました。
温かいうどんの汁に浸ったうどんより、表面のツルモチ感を感じられます。
太めのうどんなので、噛み締めた感じはしっかり感がありますが、モッチリとしつつもコシを十分に感じられる柔軟さがありました。
あとがき
近くで用事があり、以前よりブックマークしていたこともあり、お邪魔しました。
とにかく安くて美味しい、地元の人に愛されているなぁという印象のお店です。平日にも関わらず、開店直後からほぼ満席になるなど、安くて美味しいお店となれば、そりゃそうですよ、となってしまいます。
近所にあったら週2〜3で通い詰めたい雰囲気のアットホームなうどん屋さんでした。