外観
圏央道と並行しているバイパスから国道299号で飯能市街方面に進んだ住宅街にあります。
目印はファミリマート入間野田店がすぐ横の道沿いにあるので参考にしてください。
徒歩での場合は西武池袋線の仏子駅から徒歩約1kmとやや遠めです。
駐車場
専用の駐車場は店舗前に3台置くことができます。
人気店なので平日でも満車率はかなり高めとなっています。
店内
店内は小ぢんまりと感じで武蔵野うどんのお店らしい印象です。
席はカウンター4席とテーブル10席で全部で14席となっています。
店内満席の場合は、店外にて待って人数を伝えてメニューを予め見ることができます。
メニュー
メニューはメインは4種類ほどの「もり」と「汁」がそれぞれあります。
うどんは(並盛)360g、(大盛)540g、(特盛)720g、(がむしゃら盛)1080円になっています。
うどん屋さんには珍しく180gの替玉もできるそうです。
天ぷらの種類も多く、別皿で提供してくれます。
価格は全体的に安いという印象です。
かき揚げ天
具材は人参、タマネギと一般的ですが、うどんの茹で上がりに合わせて揚げてくれるので、サクサクで美味しいです。
添えられたインゲンの天ぷらも良い感じに美味しいです。
肉汁うどん
武蔵野うどんらしいシンプルな印象ですが全体的にキレイです。
薬味はネギ、ほうれん草、柚子です。
柚子やほうれん草が肉汁のつけ汁にアクセントして良い感じの風味になっていました。
つけ汁の中には豚肉、揚げナス、しめじと具材豊富です。
醤油感は強くありませんがつけ汁としての美味しさがあるので、最後まで飲み干してしまいました。
うどんは大盛り(+100円)を注文しました。
素材は埼玉県産の小麦粉を使用して、うどんには耳がのせてありました。
食感は柔らか過ぎずしなやかさを兼ね備えたレベルの高さがありました。
あとがき
お店自体は2020年には食べログのうどん百名店に選ばれるほどの名店になっていました。つ
け汁、天ぷら、うどんの各パーツが一生懸命に準備されている印象で、まさに「がむしゃら」でした。
