静岡 浜松 餃子ラーメン・栄福
静岡浜松にある餃子と肉巻き餃子のお店「餃子ラーメン・栄福」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。
外観
お店は遠州鉄道の「助信」駅から「曳馬小学校」方面に向かい7〜8分歩いた住宅街の中にあります。今回は電車での来店ですが、お店の前に駐車スペースが5台ほどあります。
店内
店内はスナック風でカウンターが10席ほどと4人掛けテーブルが2組です。カウンターとテーブルの間が広いので狭さは全く感じません。
開店時間に合わせてお店に入ったので、他のお客さんはいませんでしたが、すぐに家族連れなどが来ました。
メニュー
メニューは定食屋さんらしく、定食はもちろんラーメン類やご飯ものなど豊富です。餃子も何種類かあります。またお得なランチセットもあり土・日もやっているのは嬉しいです。
今回は初来店ということもあり、お店の名物の肉巻き餃子を含めた「よくばり定食(餃子5個+肉巻き餃子3個) 750円」と「チーズ餃子 300円」を注文しました!
料理
注文して10分ほどで、よくばり定食が来ました! 餃子のボリュームがすごいので、食欲そそられますw
定食の内容は、ごはん、味噌汁、付け合せ(マカロニサラダ・胡瓜の浅漬け)、焼餃子5個、肉巻き餃子3個とよくばった定食セットです。これで750円は安いです!
まずはお目当ての焼き餃子です。見た目のボリューム感も良いです。味はというと、口に入れた瞬間的に美味しいと感じました。美味い!!
餡は豚肉メインに白菜やネギとシンプルですが、薄めの皮と合わさってバランスが良いです。豚肉のジューシーさと野菜のほど良い甘みでかなり美味しいので、ご飯が進みまくりです!!
焼き餃子でかなり満足ですが、よくばり定食には名物の「肉巻き餃子」もあります! これは餃子の皮の代わりに、豚肉で巻いてある変わり種餃子です。大きさは一般的な餃子より大きめなので、半分に切りましたが巻かれたお肉が柔らかいのであっさりカットできました。
味はというと、やはり美味い! 餡は焼き餃子と同じものですが、内も外も肉の味で溢れかえって、これはこれでかなり美味しいです! 付いているタレも見た目ほど濃くなくサッパリ食べれて、ご飯に合います!
さらに、変わり種の「チーズ餃子」です。見た目はシンプルに焼き餃子にチーズはのせられています。5個で300円とこちらもかなりリーズナブルですw
味はというと、のせられたチーズが焼面に溶けて、程良く焦げているのでチーズの香ばしさが美味しいです! しかも餃子の皮が薄めなので、チーズ、皮、餡が口の中で合わさって異次元な味わいです! うーん美味しい!
お味噌汁はというと、具材は油揚げ、ネギとワカメでシンプルです。味噌は関東風で馴染みある風味で、味は濃くなく一口目は薄い印象ですが、水っぽいとかいうことは全くなくシンプルですが美味しいです!
付け合せのマカロニサラダ、浅漬の胡瓜も味付けは薄めですが、美味しいです。うーんどれもセンスを感じますw 美味い!
レビュー
栄福さんは全体的に、味のセンス、価格、ボリューム、豚肉に味、愛想の良い店主とともに、全ての面においてワタシのど真ん中で大満足です! これだから地方での食事はやめられません。
今回は、食と投資の師匠とともに、「食探訪」で浜松に遠征で来ました。浜松餃子初体験でしたが、栄福さんはかなり美味しかったです。今回より浜松遠征レポートをお送りしますので、お楽しみに♪
「絶対また来ます!!」
