パン

東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

ベーコンバーガー|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

東京の人形町にあるお店で真っ赤でオシャレな店内で食べるグルメバーガーが絶品の「ブラザーズ 人形町本店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2021/11/06 update: 2022/01/29

外観

外観|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

お店は東京メトロ日比谷線の人形町駅もしくは半蔵門線の水天宮前駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

真っ赤な外観が消防署っぽく非常に目立っていてオシャレです。

店内

店内|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

店内も外観同様に真っ赤ですが嫌味なくオシャレな印象です。

席はテーブル席24席、カウンター席5席で全29席となっています。

アメコミ|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

壁にはアメコミのポスターなどが貼られていて、どこを切り取っても絵になります。

メニュー

メニュー|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

ハンバーガーは全部で30種類以上とかなり豊富です。

ソースがBBQとレッドホットチリ、スイートチリ、てりやきの4種類ありました。

メニュー|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

ハンバーガー以外にもサンドイッチやホットドッグなどがありました。

正直、ハンバーガーとどちらを注文しようか悩むレベルでしたwww

メニュー|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

サイドメニューもかなり豊富で一般的なハンバーガーさんよりもかなり充実しています。

人気店でこれだけのメニューをさばくのは正直すごいの一言です。

レモネード

レモネード|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

「レモネード 400円」です。

グラスは中くらいのサイズで味はしっかりとレモン感があり微炭酸が美味しかったです。

シーザーサラダ

シーザーサラダ|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

「シーザーサラダ 500円」です。

サラダはスモールとラージサイズがあったのでスモールサイズを注文しました。

シーザーサラダ|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

見た目はシンプルに王道的なシーザーサラダです。

食べてみるとパルメザンチーズの香りの良さ、大きすぎるクルトン、シャキシャキのレタスにブラックペッパーとドレッシングの味が美味しかったです。

ベーコンバーガー

ベーコンバーガー|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

「ベーコンバーガー 1450円」です。

ハンバーガーにはオニオンリング、ポテト、ピクルスが付いてきます。

ピクルス|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

ピクルスはそれほど大きくないサイズです。

酸味に甘味がプラスされてハンバーガーといっしょに食べると良い感じに美味しかったです。

オニオンリング|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

オニオンリングはサクサクで衣が立っている感じも非常に美味しいです。

ポテトは少し大きめのサイズで揚げたてホクホクでお芋の甘さも良かったです。

ベーコンバーガー|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

ハンバーガーはサイズ的には15cmくらいと大きすぎず小さすぎず。

BBQソースの香りに非常にそそられます。

バンズ|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

セサミがこれほどかとのっていて香りも食感も良い感じです。

バンズ自体は非常に柔らかくてエアリーという表現が一番近い感じです。

それでいて具材との相性は抜群です。

パティ|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

ベーコンは塩気が少なめで肉らしさがあってジューシーで美味しいです。

パティは80gくらいでしょうか、しっかりと焼かれて少し固めの食感ですが肉汁感があって非常に美味しいです。

ベーコンバーガー|東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

BBQソース、マヨネーズ、ブラックペッパーと使われている素材がどれも美味しいです。

レタスも多めに入っているので濃いめのBBQソースが相殺されていて、「よく考えているなぁ」と感心しちゃいました。

レビュー

最近、グルメバーガーを食べ歩いていて、そう言えばブラザーズさんに行っていないことに気づいて行ってみました。

お店の雰囲気、オシャレ度がかなりあるので人気も高いお店で週末に行ったときには30分待ちほどの行列を見て引き返してしまいました。

料理は素材へのこだわりはもちろん、味のバランス感に非常に優れていると感じました。コッテリになりそうなBBQソースをブラックペッパーとレタス、マヨネーズで上手にバランスを取りスタンダードだけど最上級な味を感じさせてくれました。

「絶対!!!また来ます!!!」

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店舗情報
東京 人形町 ブラザーズ 人形町本店

東京の人形町にあるお店で真っ赤でオシャレな店内で食べるグルメバーガーが絶品の「ブラザーズ 人形町本店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

店舗地図
※店名などによりGooglemapが正確に表示できない場合がございます。こちらから別画面で正確な位置が確認できるかと思います。
【住所】
東京都中央区日本橋人形町2-28-5 月村マンション№25 1F
【営業時間】
[月~日] 11:00~21:30(L.O21:00)
【定休日】
無休(年末年始を除く)
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