有名女優も通う駿河気比ラーメンの下北沢にあるラーメン店「中華そば 一龍」

外観

お店は小田急線もしくは井ノ頭線の下北沢駅から徒歩3分の商店街にあります。

派手目なのでひと目でラーメン屋さんと分かる外観です。

店内

店内は奥に長いカウンター席で、昔ながらのラーメン屋さんという感じです。

席はカウンター席のみで13席です。

メニュー

ラーメンの種類は1種類のみでトッピングの数はそこそこ多いです。

サイドメニューはギョーザとビールのみとなっています。

ギョーザ

少し丸みを帯びたような感じの包みで、サイズは一般的な餃子より少し大きめです。

表面はしっかりと焼かれカリッと食感で、皮は若干厚めで、雰囲気程度にモッチリ感があります。

餡はお肉にしっかりと味が付いていて、割合は6:4くらいでしょうか、ハンバーグのような風味が非常に印象的で美味しいです。

メンマ麺

なんで注文してしまったのかわかりませんが、気分的にメンマが食べたかったのでしょうwww

メンマ麺にはチャーシューがないのが特徴です。

ラーメンには紅生姜、白葱、モヤシがのせてあります。

3種のトッピングがスープと非常に良く合い、バランス的にも味的にも、ラーメンに彩りが加わっています。

料理名の通り、ラーメンにはメンマがたくさん入っています。

長めに切られたもので厚みは通常サイズほどで、食感はしっかりと繊維を感じるくらいに歯ごたえも十分です。

麺は中太のちぢれ麺をつかわれていました。

モッチリとした感じがありつつも、スープとの絡みも良く、旨味を感じさせてくれる麺です。

スープの表面には脂が浮いているので、見た目的にはコッテリ感があります。

実際には豚骨ベースのスッキリとした味と、醤油の風味が良い感じに美味しいです。

コッテリよりもむしろサッパリ味で、最後まで飲んでも飽きのこないスープでした。

あとがき

雨が降る週末に、「土日限定」のメニューにそそのかされ別店舗にお邪魔しようと思ったら、まさかの時間外。以前から下北沢グルメに興味があったのでお邪魔してみました。

ラーメンは都内では唯一という敦賀気比ラーメン。豚骨や鶏ガラの併せスープに醤油を加えた豚骨醤油系のラーメンだそうです。味はかなりスッキリとしていて、豚骨の中でも九州の豚骨にも近い感じでした。麺やメンマも非常に美味しく好みの一杯でした。