栗餡蜜|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

【TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)】虎屋初のコンセプトショップ! 赤煉瓦に囲まれた東京駅の和菓子店

  • 食べログカフェ百名店2022|うまいもの大好き

東京駅の東京ステーションホテルにある虎屋初のコンセプトショップ「TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)」さんに食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2021/10/25

東京ステーションホテル

東京駅ステーションホテル|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

東京駅直結の東京駅に泊まれる東京ステーションホテルの2階にあります。

案内図|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

少しホテル内が分かりにくいので地図をのせておきます。

丸の内南口だとすぐのエレベーターで2階に上がります。

地図|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

一見すると2階に上がってからも店舗らしいものは見つけにくいです。

お店はちょうど吹き抜けのドーム部分にあります。

外観

外観|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

外観は虎屋の看板があり椅子が置いておいてあるだけです。

開店直後の入店時は人はいなかったのですが退店時にはご覧のように入店待ちの人気店です。

コンコース|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

店舗前の2階からは駅の見事な吹き抜けを間近に見ることができます。

店内

店内|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

店内は横に長い形になっています。

東京駅の赤煉瓦や丸の内のビル群を見ながらの雰囲気がとても良いです。

メニュー

メニュー|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

おしるこやぜんざいなどの甘味もあります。

カフェメニューでドリンク類などがありました。

メニュー|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

洋菓子など和洋折衷のメニューもあり、食事メニューも少しではありますが用意してありました。

※一部の食事メニューは11:30〜の時間制限がありました。

和菓子メニュー|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

とらやさんなので生菓子の用意もあります。

そのほかにも限定メニューなどもあるので来店時にチェックしてみてください。

コーヒー

コーヒー|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

スッキリめで非常に飲みやすいアメリカンコーヒーです。

使用している豆やドリップ方法などはわかりませんでした。

栗あんみつ

栗あんみつ|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

10〜11月秋限定のメニューなのでついつい注文してしまいました。

和三盆黒蜜|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

あんみつにかける蜜は「白蜜」と「和三盆糖蜜」を選ぶことができます。

和三盆糖蜜は濃厚な味ながらも落ち着きある風味が非常に美味しいです。

栗餡|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

和栗を使用した栗餡と和栗が非常に美味しかったです。

餡のなめらかな舌ざわりも心地良いです。

小豆|東京 東京駅 トラヤ トウキョウ

羊羹も栗で栗の味覚が凝縮したようなあんみつです。

小豆や寒天の風味も非常に美味しかったです。

あとがき

店内は赤煉瓦に囲まれ東京駅の中にいることを実感できますし、落ち着いた雰囲気が非常に気持ちよかったです。

あんみつはどうこう言うまでもなく、一流の食材で丁寧に作られており味は折り紙付きでしょう。

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