Nif Coffee

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国際的なコーヒー鑑定資格「Qグレーダー」を保有し、スペシャルティコーヒーの最前線に、10年以上身を置いたコーヒーのスペシャリスト2人で開業したベンチャーのコーヒーショップ。

大きな特徴は商品を2種に限定したこと”ふつう”(シティロースト)と”ふかいり”(フレンチロースト)の2商品。

味わいのコンセプトに沿った旬のシングルオリジンを選定し焙煎します。

使用するオリジンは一ヶ月を目処に変更しますので、微妙な味わいの変化もお楽しみいただけます。

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安くて美味しいと評判のNif Coffee(ニフコーヒー)の「ふつう」と「ふかいり」の2種類のコーヒーをお取り寄せしました!

東京の世田谷にある珈琲の名店「堀口珈琲」出身の2人が作るスペシャリティコーヒーです。今回はNif Coffee（ニフコーヒー）の「ふつう」と「ふかいり」の2種類のコーヒーをお取り寄せしてみました。

【Nif Coffee(ニフコーヒー)】スペシャリティコーヒー・ベンチャーのあれこれ。

神奈川県川崎市でコーヒーベンチャー企業を創業された「Nif Coffee（ニフコーヒー）」さんのお二人に聞いたあれこれ!ベンチャー企業として起業されたお二人が思う、コーヒー業界の問題や、コーヒーへの熱い思いなど、さまざまな話をインタビューさせて頂きました。

ふつう 200g

酸とコクのバランスが良く、苦味は控えめ。透明感のある甘い香りが口の中に残り、毎日飲みたくなる飽きのこない味わい。焙煎度合いはシティロースト。たとえば朝食のおともに。

ふかいり 200g

柔らかくしっかりとした苦味とまろやかなコク甘苦く心地よい余韻がつづきます濃く淹れてカフェオレやアイスコーヒーにしても美味しいですよ!

とくべつ

生産地の個性が突出している原料を選び 一番おいしく感じる焙煎度合いで仕上げます。産地が変わる毎に味わいも大きく変わる、Nif Coffeeの技術を結集させた、まさに【とくべつ】なコーヒーです。

お試しセット

とくべつ:100g、ふつう:100g、ふかいり:100g※合計300gの商品です、送料計算では2パック購入扱いとなります。

TAILORED CAFE

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コーヒーのサブスクリプション。

1分の診断で世界各地の12種類のコーヒー豆から3種類をご提案。

バリスタが選んだ自家焙煎のスペシャルティコーヒーを最短翌日お届け。あなたにとって最高の一杯を。

COLOMBIA SANTUARIO(コロンビア サンチュアリオ)/浅煎り

温かいうちはトロピカルフルーツやピーカンナッツ、ミルクチョコレートのようなフレーバーを感じます。冷めていくと最初よりもさらに柔らかい印象に変化していき、メロンを思わせるフレーバーを楽しめます。

INICコーヒーストア

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従来のインスタントコーヒーとは全く異なる 本格的な『ドリップド・コーヒーパウダー』。

お湯でも水でもたったの5秒で溶け、手間をかけずに、贅沢な本格コーヒーの味を楽しめます。

人気の3種類コーヒーギフトセット

INICの人気フレーバーを楽しめる嬉しいセットコーヒータイムが待ち遠しくなるセットです。ご自宅用に、オフィス用に、またプチギフトにも。

【送料無料】イニック デザートギフト

送料無料のお試しセットイニックの4つの味がお試しできるギフトセットです。特に人気のある以下のフレーバーをお楽しみいただけます。

スムースアロマ12本入り

心を癒す芳醇なトップアロマ、絶妙な酸味とコクのバランス。この幸せが楽しめるスムースアロマは、厳選されたアラビカ種の豆を100%使用した本格ドリップドコーヒーパウダーです。

PEANUTS coffeeスヌーピー コーヒーハニーコーヒー

人気のハニーコーヒーが数量限定缶ケースで待望の再登場!華やかなハチミツが香る、甘いもの好きの方にもピッタリのコーヒーです。ハチミツの甘い風味と、キリマンジャロの程よい苦味がマッチ。ブラックではしっかりとハチミツの香りと甘味が感じられ、ミルクを注いでラテにすると、ホッとできるやさしいはちみつの味わいが広がります。

成城石井

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世界のグルメを直輸入しているスーパーマーケット【成城石井】の公式オンラインストアです。

ワインや輸入食品、ギフト、高級食材、雑貨まで成城石井の選りすぐりの商品を豊富に取り揃えております!

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成城石井&ヒルス ブレンドサード 【粉】 300g

21世紀に入ってアメリカで台頭してきた、豆の個性が引立つコーヒーに適したモカとコロンビアをブレンド。芳醇な香りとバランスの良い味わい。アラビカ豆100%使用。

成城石井 エメラルドマウンテンブレンド 500g 【豆】

コロンビアの高級品エメラルドマウンテンは厳しい基準に合格した豆。ブレンドすることで更にマイルドで深い味わいが生まれます。

青海珈琲

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青海珈琲でしか味わえない、ブレンドを作りたい。今まで蓄積してきたコーヒーの味を頼りに世界中のコーヒー豆からよりすぐりの逸品を集めました。

珈琲の香りに誘われて通りかかった人から「コーヒー飲めないの?」と言われてセルフサービスでコーヒー販売を始めました。

送料無料 ドリップコーヒー 青海ブレンド 12パックセット

ひとつひとつ吟味された高品質のコーヒー生豆を独自のブレンド技術と最適な焙煎条件によって何度も何度もテストを繰り返し最良の味に仕上げた逸品を厳選しました。

送料無料 100g×3点 スペシャルティ珈琲 401 ブラジル コロンビア グアテマラ

ブラジルプレミアムショコラ・コロンビアピコクリストバル・ファンシーサンタロッサSHBの各100gを1袋づつ3点セットでお届けいたします。

送料無料 お得セット 青海珈琲 100g×3点 301 オリジナルブレンド スペシャリティ珈琲

青海珈琲オリジナルブレンド・ブラジルプレミアムショコラ・ファンシーサンタロッサSHBの各100gを1袋づつ3点セットでお届けいたします。

送料無料 青海珈琲 選べるスペシャリティコーヒー&ブレンドコーヒー100g×3点セット 201

青海珈琲 オリジナルブレンド・アイスコーヒー・青海エスプレッソ・焙煎アーモンドの4種類の中から2点 +ブラジル プレミアムショコラ・コロンビア スプレモ ピコクリストバル・ファンシー サンタロッサ SHBのうち1点お好きな組み合わせでお選びください。

Croaster Select Coffee

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当ショップは鮮度にこだわった自家焙煎スペシャルティーコーヒーを取り扱っています。

コーヒーの味は鮮度でかなり違ってきます。注文後に自家焙煎し当日、遅くとも翌日には出荷します。

甘み、酸味、苦味、コクのバランスにこだわり、特に独特の甘みをお届けできるように心がけています。

コーヒーは焙煎後3日後ぐらいからが飲み頃です。ちょうど自宅に届くタイミングに飲み頃のタイミングが来るように出荷します。

エチオピア コンガ農協G1 200㌘ (浅煎り)

大人気のエチオピアの豆をスペシャルティーコーヒーらしく浅煎りで仕上げました。フルーティーな香りと際立つ甘味は、いままで飲んでいたコーヒーとの違いをしっかりと感じられることでしょう。

【焙煎所直送】グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン 200㌘

浅煎りから深煎りまでどの焙煎度でも美味しく飲めるので、グアテマラのコーヒーを検討するなら、一度は手に取っていただきたい一品です。

インドネシア スマトラ島 マンデリンG-1 深煎り

やっぱり指名買いが多いのがマンデリンです。日本国内では抜群の認知度を持ち、人気の銘柄になります。

blissful coffee

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至極の味わいで、至福のひとときをもたらす、『blissful coffee(ブリスフルコーヒー)』

世界レベルを熟知するイタリア・ソムリエ資格者の焙煎士が、こだわり抜いて厳選した世界のコーヒー豆を、独自の感性・味覚・経験をもとに、オリジナルブレンドの自家焙煎コーヒー豆の販売サイトとなります。

ホットコーヒー ブレンド豆

コロンビア・ブラジル・タンザニア・ジャマイカ・ケニア・イエメンの原産国が誇る、それぞれの魅力・特性を生かしながら、時季に合わせて4〜5種の豆をバランスよくオリジナルでブレンド。「こく(ボディ)」「香り(アロマ)」「風味(フレイバー)」「酸味」「苦味」という、コーヒーの味わいの5大要素のすべて丁度よく、世界レベルの至福テイストを堪能できます。

アイスコーヒー ブレンド豆

冷めると味・香りが薄くなるため、コロンビア・ブラジル・タンザニア・ケニア・イエメン・インドネシア原産の7〜8種の豆を多めにブレンドすることで、しっかりとした味わいにしているのが特長。赤道に近い原産国が誇る、それぞれの魅力・特性を生かしながら、コーヒー豆1種類ごとに丁寧に焙煎したうえで、世界レベルの絶妙なオリジナルブレンドに仕上げています。

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