竜神大吊橋
茨城県北部に広がる山中の奥久慈県立自然公園に竜神大吊橋はあります。
紅葉時期からはズレてしまいましたが、ダム湖面から橋までの距離は100mと日本最大級で橋上からの景色がキレイです。
名前は聞いたことない人でもバラエティ番組で芸人さんがバンジージャンプするところと言えば分かると思います。
外観
お店は県道33号(常陸太田大子)線を常陸太田市市内から大子町方面に進み、途中を竜神大吊橋方面に曲がります。
竜神大吊橋に行く途中の道にあるので比較的分かりやすいです。
外観はジブリに出てきそうなオシャレな雰囲気があります。
建物も非常にキレイで入口を見た途端にテンションが上がってしまいました。
駐車場
徒歩での場合はJR水郡線の常陸太田駅よりバスで約40分とかなり遠めです。
ほとんどのお客さんが車での来店で駐車場があります。
区分はありませんが広めに駐車しても20台くらいは置けそうです。
店内
清潔感があり喫茶店のような落ち着いた雰囲気があります。
窓からは奥久慈の大自然を望むことができます。
席はテーブル席のみで全20席です。
山中ということもあり暖炉が設置されていて雰囲気をさらに増しています。
入口付近には脱穀機や石臼などといっしょに蕎麦打ち場がありました。
メニュー
メニューはコースが3種類、けんちんそば、冷たいそば、温かいそばです。
サイドメニューで里山料理が10種類ほどありました。
野草の天ぷら
野草の天ぷらが3種類でけっこうなボリューム感です。
野草の名称は説明してくれましたが聞き取れなかったので不明です。
天ぷらは衣は少し厚めですが、それに負けない野草の味が香ばしくて美味しいです。
山菜そば
山菜がのった温かいそばです。
山菜はわらび、ふき、小さな筍です。
食感はシャキシャキで歯ごたえも良く獲れたてなのが分かります。
そば汁との合わせも良く非常に美味しいです。
蕎麦汁は出汁感も醤油もしっかり効いているんですが、どこまで飲んでも透明な印象です。
柚子が効いていてアクセントとなっているので汁だけでも美味しさが分かります。
葱天せいろ
葱の天ぷらとせいろそばのセットです。
葱天は細かく切られたものが揚げられています。
揚がっている香ばしさもありますが、葱の味、香りが非常に良く美味しいです。
蕎麦汁の見た目は非常に真っ黒ですが味は濃いわけでも、薄いわけでもありません。
香りも立っていますし、かと言って主役でもない本当に不思議です。
蕎麦は細く切られ配合は十割だと思います。
表面には星も見え内と外の比率も絶妙です。
歯切れも良く蕎麦の香りも非常にありますが蕎麦感が無いというか、とにかく美味しいですwww
あとがき
店主が1人でやっているのでけっこう待ちますが、それでも自然の中で山小屋のような非常に雰囲気の良い空間がもうのんびりを超えた時間を過ごせます。
畑から育てた自家製の蕎麦は生産者であり、料理人としてのこだわりを感じます。
蕎麦が好きでそこそこ食べて来ましたが「やはり違うな」と思わせてくれるだけの味と空間がありました。
