エキチカ おみやげ通り
JR仙台駅直結のエキチカにあるお土産通りの中ほどにあります。
宮城をはじめ東北のお土産、レストランもあるので新幹線の待ち時間には間違いなく重宝する場所です。
玉澤総本店エスパル店
茶処は玉澤総本店エスパル店に併設されています。
玉澤総本店は仙台を中心に店舗を構え創業1947年の老舗の和菓子屋さんです。
茶処への入口は店舗の通路側にあり一見すると全く気づきません。
なんとなく気にしなければ通り過ぎてしまうのが隠れ家的でセンスを感じます。
店内
店内は店の裏側的な場所にあり席からの眺めが非常に面白いです。
席はカウンターのみ8席と広さはありません。
メニュー
メニューはお茶とお菓子のセットが5種類ほどなので多くはありません。
お茶は抹茶、煎茶、甜茶、ほうじ茶、紅茶です。
石臼挽きたて抹茶とお菓子
セットのお菓子は「季節の生菓子」もしくは、「ずんだ餅」を選ぶことができます。
抹茶は店頭で毎日お店の石臼で挽きたてのものが提供されているそうです。
挽きたてだけあり苦味と香りが格別に美味しかったです。
キメの細かいずんだは甘さが強くずんだの香りとの兼ね合いも美味しいです。
お餅もしっかりとした食感、口溶けの良さで非常に美味しいです。
紅茶と生菓子
お茶を頂きたい気持ちもありつつ紅茶をチョイスしました。
紅茶は目の前で抽出くれる様子を眺めながらじっくりと待ちます。
ティーセットのデザインがポット、カップともにアンシンメトリーで非常に面白かったです。
ティーポットにさらにもう一杯あるので満足度がありゆっくりと楽しむことができます。
紅茶の茶葉は「杜の香」という国産茶葉を使用しています。
自然な甘みがあるので砂糖を使用しなくても十分に香りと味を楽しめます。
セットのお菓子は季節の生菓子を選ぶました。
季節の生菓子は10種類ほどから選ぶことができ秋にお邪魔したので柿の練りきりにしました。
あまり生和菓子を食べる機会がないのですが一口食べただけで美味しさがわかります。
見た目の色合い、風味、餡のほどよい甘さとバランスが良いです。
サービス
会計をお願いしようと思っていたら「黒砂糖まんじゅう」を試供してくれました。
マジックの線があるので賞味期限が近いものかB品なのかと思います。
皮はモチフワで沖縄の波照間島から取り寄せている黒砂糖の風味がいい香りです。
餡も甘すぎずシットリとした食感も良く皮と餡の割合が6:4ほどの絶妙さがあります。
非常に美味しかったので、お土産として購入してしまいましたwww
あとがき
エスパルにある仙台のお土産を購入しようとおみやげ通りをウロウロしている中で入口を発見して、面白そうだったので入店してみました。
店内の雰囲気、スタッフさんの対応、お茶のレベル、菓子の美味しさ、価格とどれをとっても魅力的といえますし、黒砂糖まんじゅうだけしか食べていませんが小さなこだわりと独創性を感じさせてくれます。
こちらのお店は仙台来たらお土産購入とともに必ず訪れると思います。
