ムース・オ・ショコラ|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

世界的に有名で本当のショコラを食べられる六本木にあるサロン「ル・ショコラ・アラン・デュカス」

六本木にあり世界的なショコラティエのサロン「ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木」さんに食べ歩きでお邪魔して実食したレビューを掲載しています。
公開: 2022/07/19 最終更新: 2024/11/01
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店舗情報

店名
ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木
住所
東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り1F
営業時間
11:00~19:00
定休日
不定休
ジャンル
スイーツ
※店名はgooglemapで正確に表示するため正式名称に地名が追加されている場合があります。※掲載している情報は記事投稿時に食べログを参考にしたものになります。snsなどの各種リンクを掲載しておきますので、必ず御自身での御確認をお願い致します。

店舗所在地

※店名などによりgooglemapが正確に表示できない場合がございます。こちらから 別画面で正確な位置が確認できるかと思います。

公式サイト

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、2018年にフランス以外で初めてのショコラ工房を東京、日本橋にオープン。2023年には日本上陸5周年を迎えます。
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関連サイト

六本木ヒルズ - Roppongi Hills
六本木ヒルズは、参加する街です。住む人も、働く人も、集う人も、その全員が六本木ヒルズに参加します。ここでは、たくさんの人々が対話を交わします。新しい美術やクリエイティブな食事から、現代社会の抱える困難な課題まで、六本木ヒルズで、人は様々な人の、様々な考え方に触れ、様々な体験を楽しみます。そこに参加することで一人ひとりが考え、変化し、そしてそこから、未来をつくっていくようなアイディアが生まれるのです…
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その他の掲載サイト

  • 食べログ
  • 一休
  • ホットペッパー
  • ぐるなび
  • ヒトサラ
  • yelp
  • Retty(レッティー)
  • トリップアドバイザー
  • Facebook
  • twitter
  • Instagram
  • じゃらん

外観

外観|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

東京メトロ日比谷線もしくは都営地下鉄大江戸線の六本木駅から徒歩5分ほどで、けやき坂の途中にあります。

大きな看板などはなく、シットリとした雰囲気にブランド感があります。

店内

ブティック|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

店舗は2階建てになっており、1階はブティックになっています。

二重扉で室温、湿度などが徹底的に管理されているのには関心させられます。

ル・サロン|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

飲食ができるサロンは2階になります。

席はテーブル24席と非常に少ないので、常に満席に近いような状態です。

ル・サロン|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

オレンジの本革の椅子がけやき坂の木々に映え、非常に気持ちの良い空間となっております。

来店時は一休さんなどでの予約をオススメします。

メニュー

メニュー|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

デザート類の種類は10種類ほどありました。

アラン・デュカスで人気のボンボンショコラも店内で食べることができます。

メニュー|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

ドリンク類も種類は豊富です。

ショコラとシャンパーニュなどのマリアージュも楽しめるそうなのでお好みで。

ショコラ・ショー

ショコラ・ショー|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

ショコラ・ショーはフランス語で温かいチョコレートという意味だそうで、一般的に言うところのホットチョコレートです。

味はチョコレートをダイレクトに感じられる酸味と甘味のバランスが非常に良いです。

甘さも非常に抑えられていますがビター過ぎず、甘いのが苦手な人も得意な人でも万人に受ける味わいです。

グラス・ヴァニーユ “ノワイエ” オ・カフェ&プラリネ

|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

隠れた人気商品だそうで、これだけを目当てに来店するお客さんも珍しくない逸品だそうです。

エスプレッソのアフォガードに、自家製のプラリネが入っています。

|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

アフォガードそのものの、エスプレッソの香りが非常に立っていて、全体を大人テイストで包み込んでいます。

自家製のバニラアイスクリーム、無糖の生クリーム、アクセントにもなっているプラリネノワゼットと、一杯で複雑な美味しさを楽しむことができます。

ミルフィーユ トゥ ショコラ

ミルフィーユ トゥ ショコラ|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

想像していた以上に、サイズ感のあるパイには、いっしょにアイスクリームが付いてきました。

パイは生地と生地の間には、ペルー産カカオのクリームがサンドされています。

ミルフィーユ トゥ ショコラ|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

パイ生地には、たっぷりのココアが染み込んでおり、生地自体の美味しさが素晴らしく、意外なほど食べやすいのも特徴的です。

クリームは驚くほどパンチを感じるほど濃厚な味わいで、生地との一体感も見事に表現されています。

ムース・オ・ショコラ

ムース・オ・ショコラ|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

高級ショコラトリーに来店する前は、名前とデザートが一致しないので予じめ調べた際に、食べてみたいと思った一品です。

ムース・オ・ショコラ|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

表面を覆うドングリもしくは巻き貝のようなものは、ショコラを削り丸まったものです。

ボリュームはあるものの、カカオから感じられるフルーツのような豊潤さで飽きることがありません。

ムース|東京 六本木 ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

中はというと名前の通りショコラのムースです。

やっぱり甘すぎず飽きない魅力があるし、ムースの舌触りが非常に良いです。

口の中で溶け出すムースと削られたショコラをいっしょに食べた感じも美味しいです。

あとがき

一般庶民としては、周辺にはルイ・ヴィトンやらティファニーやら一流ブランドが軒を連ねるので入店するのにもひと苦労でしたwww世界的にも有名なショコラティエとあり、それほどショコラに興味がない私でも名前くらいは知っていました。

デザートやドリンクの味は文句なしに美味しいですし、ショコラトリーのサロンでデザートを食べるのは非常に楽しいです。アラン・デュカスのお店でデザートを食べるのがはじめてですが、非常にリーズナブルなのが意外で好感が持てました。

デザートは季節ごとに変わるそうで、新作を楽しみにしているファンも多いそうなので、是非ともまたお邪魔したいと思います。

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