外観
東武鉄道もしくはJR両毛線の佐野駅から徒歩約5分ほどの線路近くにあります。
外観はひっそりとした雰囲気で町の食堂感があります。
駐車場
店舗裏手に専用の駐車場があります。
たしかではありませんが10台ほど置くことができそうです。
店内
自宅を改装したようなアットホーム感のある店内になっています。
席はテーブル12席、座敷8席、カウンター4席で全24席となっています。
メニュー
ラーメンの種類はけっこう多めで変わり種などもありました。
他にはカツ丼やカレーライスといった食堂っぽいご飯ものもありました。
餃子
大きな羽が特徴的な餃子です。
サイズは普通サイズで蒸しが強めで湿っぽい食感です。
餡は野菜がメインでさっぱりした感じが美味しいです。
もつ煮ラーメン
がっつり系な感じで面白そうだったので注文してみました。
モツは非常に食感が柔らかくて美味しいです。
スープは見た目濃そうですが少し辛味があって良い感じです。
中華そば
お店で一番シンプルなラーメンを注文しました。
メンマは白っぽいもので細くてシャキシャキとした食感でした。
チャーシューは小さめで食感がしっかりした肩ロースを使用しています。
肉っぽさが非常にありました。
赤見屋さんの麺は佐野ラーメンでも数少ない青竹打ちの麺を使用しているそうです。
細く薄めのちぢれ麺で喉越しが良い感じです。
豚ガラと鶏ガラをミックスしたスープです。
醤油の風味があり麺とのバランス感は悪くありません。
あとがき
ラーメンは佐野ラーメン感がしっかりあるものの、全体的にはポイントがない感じが少し残念です。
餃子は好みではないシットリ系ですが味は美味しかったです。
