三食カレー|北インド料理 グルガオン

【北インド料理 グルガオン】独特なチーズクルチャが大人気! 本格カレーが食べられる銀座一丁目の北インド料理屋

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銀座一丁目駅近くにあり、本格北インド料理が楽しめる「北インド料理 グルガオン」さんに、食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2024/01/22

外観

外観|北インド料理 グルガオン

東京メトロ有楽町線の銀座一丁目駅の5番出口を出て、すぐの場所にあります。

店舗自体はビルの地下1階にあり、外階段から降りていくと中庭のような入口があります。

見つけにくそうな場所にも関わらず、ランチタイムは待ちが出るほどの人気店でした。

店内

店内|北インド料理 グルガオン

店内はカラフルな壁画など、インドの村の家をイメージした空間が広がっています。

平日のランチタイムにお邪魔しましたが、周辺で働くサラリーマンの方などが多く、カレー店にも関わらず男性比率が高いのが印象的でした。

席はテーブル席のみ、38席とそこそこ広い印象です。

満席時の入店方法

1)外に待機用の椅子が10脚ほどあります。
2)人数を聞かれ、順番が来ると店内の待機席に案内されます。
3)店内の待機席は、2組、5席ほどが座れ、さらに順番が来ると、席へと案内されます。

メニュー

メニュー|北インド料理 グルガオン

カレーは日替わりもしくは、週替りで変わる3種類が用意されています。

1〜3種類のカレーもしくは、コース料理のスペシャルが選べます。

三色カレー

三色カレー|北インド料理 グルガオン

本日のカレー3種類が食べられる三色カレーを注文しました。

ワンプレートでの提供で、カレーは別々に小皿に入っていました。

サラダ|北インド料理 グルガオン

中央には、サラダが添えられていました。

具材は大根、パプリカ、胡瓜などで、酢漬けのような感じで酸味があり、香辛料と合わせて、爽やかで美味しかったです。

サフランライス|北インド料理 グルガオン

通常はナンでの提供ですが、追加料金でイエローライスとチーズクルチャに変更しました。

イエローライスは、小盛りほどですが、おかわり自由だそうです。

チーズクルチャ|北インド料理 グルガオン

一般的なクルチャだと平べったいのですが、丸々膨らんだものだったので、最初は何が来たのかと思いました。

膨らんだ中の空洞には大量のチーズが詰まっており、千切りながら食べますが、伸びチーズに苦戦を強いられました。

かなり人気のようで、ランチ利用客の半数くらいは注文している感じでした。

三食カレー|北インド料理 グルガオン

三色カレーなので、3種類のカレーがのせられていますが、左から辛口、中辛、マイルドと非常にわかりやすかったです。

意外とカレー屋さんで数種類のカレーが出されると、どれがどれだか分からないこともあるので、見た目の色合いもそうですが、分かりやすくてよかったです。

マトンカラヒ|北インド料理 グルガオン

辛口のカレーはマトンカラヒで、マトン(羊肉)に、炒めた玉葱とピーマンが入っています。

マトン独特の風味を残しつつ、しっかりとしたスパイスの辛味がありました。

カシミールチキン|北インド料理 グルガオン

中辛はカシミールチキンで、トマトベースで食べやすさと辛さがほどよい感じで、パイナップルが入っていてオリエンタルな味でした。

酵素による効果なのか、チキンは非常に柔らかく、スパイスさもしっかりと染み込んでいました。

ミックス野菜|北インド料理 グルガオン

マイルドはミックス野菜で、ズッキーニ、人参、ジャガイモが入っていました。

ゴロゴロとした野菜ですが、口に入れると溶け込むようにスッと消えていき、仕込みの良さを感じさせてくれました。

マサラチャイ

マサラチャイ|北インド料理 グルガオン

食後にマサラチャイを頂きました。

最初は砂糖なしで、マイルドなスパイスの風味を味わい、最後にたっぷりと砂糖を入れて本場風にしました。

意外かも知れませんが、お茶1つでも忠実度が実感できました。

あとがき

【東京カレー探訪 5軒目】 銀座と言えば高級料理店が軒を連ねるイメージがありますが、意外とカレー店が多い地域でもあります。その中で、美味しそうな料理が食べれそうなお店としてお邪魔しました。

グルガオンさんは北インド料理を特徴としていますが、公式HPによると、タンドール料理カイバル、南インド料理ダバインディア、インド屋台料理ゴンドなど、銀座界隈で人気のお店も系列店もしくは、出身者が独立開業しているそうで、いわば銀座インド料理の重鎮です。

カレーの味に関して言えば文句無しというか、3種類のカレーを頂きましたが、どれも味は美味しさがありつつ、お肉なども惜しげなく使っているので、ランチライムということもあってか、食べていてお得感というか満足感もありました。

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