ねぎちゃーしゅーめん|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

【長浜らーめん いっき 戸塚安行店】濃厚白濁!本場さながらの濃いめの豚骨ラーメンが食べられるラーメン屋

埼玉の川口市街にあり、醤油の効いた豚骨ラーメンが人気の「博多長浜らーめん いっき」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2023/07/31

外観

外観|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

川口市内を南北に通るけやき通り沿いにあり、最寄り駅は埼玉高速鉄道埼玉高速鉄道線(埼玉スタジアム線)の戸塚安行駅から徒歩7〜8分くらいです。

駐車場

駐車場案内|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

店舗裏と少し離れた公園の近くの2ヶ所に専用の駐車場があり、全部で7台置くことができます。

店内

店内|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

キレイで今風の店内は、カウンターとテーブル席が並んでいて、少しガランとした印象でした。

席はカウンター7席、テーブル12席の全19席となっています。

メニュー

メニュー|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

らーめんは豚骨ラーメンのみで、ねぎやちゃーしゅーなどのトッピング違いで全4種類に、追加のトッピングもありました。

サイドメニューはごはん類とつまみ類となっています。

明太ごはん

明太ごはん|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

博多長浜ということで明太ごはんで、シンプルにご飯の上に明太がのせてあるだけです。

明太はホロホロとした食感で塩気が美味しかったです。

ねぎちゃーしゅーめん

ねぎちゃーしゅーめん|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

葱がたくさんのせてあり、葱好きにはたまらない感じです。

葱|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

葱はボリューム感があり、かなりスープの中にも入っているような感じでした。

青葱のみがつかわれて、食感や味は乾いた感じです。

キクラゲ|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

豚骨ラーメンならではのキクラゲは、細切りで厚さもそれほどありません。

食感はしっかりとした感じでシャキシャキとしています。

チャーシュー|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

チャーシューは若干厚めに切られたものが、4〜5枚入っていました。

食感は柔らかめで、ジューシーさがあって良い感じでした。

麺|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

麺は豚骨ラーメンらしい極細ストレート麺です。

固めでお願いしたのですが、足が早い麺のようで、張りやコシというよりも溶けていくような麺でした。

麺の量はそれほど多くないので、替玉必須なボリューム感でした。

スープ|東京 鹿浜 博多長浜らーめん いっき

見た目的にかなり濃厚な印象を受けるスープです。

豚骨がかなり溶け込まれているようですが、独特の臭みはそれほどありません。

醤油がかなり効いていて、長浜ラーメンというよりも東京の豚骨醤油という感じでした。

あとがき

以前、近くに用事があったときにブックマークしていたのですが、自宅から遠方だったのですが、他のお店が臨時休業だったので代替店としてお邪魔しました。

博多長浜らーめんいっきさんの本店は東京の鹿浜にある人気店です。豚骨は濃厚なベースに、醤油感が強めで、シンプルに東京の豚骨ラーメンという感じです。長浜の豚骨は透明なスープが多いので、東京で作られたラーメン店なのかなぁという印象です。

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店舗情報

【長浜らーめん いっき 戸塚安行店】濃厚白濁!本場さながらの濃いめの豚骨ラーメンが食べられるラーメン屋

    地図

    ※店名などによりGooglemapが正確に表示できない場合がございます。こちらから別画面で正確な位置が確認できるかと思います。

    店舗詳細

    住所
    埼玉県川口市戸塚6-16-2
    営業時間
    11:30~14:30 18:00~22:00
    定休日
    月曜日
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