東京 上野 上野藪そば

東京 上野 上野藪そば せいろう
Published on: 2016/12/20 update: 2021/04/22

東京の上野にあるお蕎麦のお店「上野藪そば」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

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外観

東京 上野 上野藪そば 外観

お店は上野駅から御徒町まで続くアメ横通りから一本外れた路地にあります。アクセスはJR上野駅より徒歩3分で、京成上野駅からも約250mほどの場所です。

上野界隈の喧騒の中にひっそりとあり、外観は普通の蕎麦屋という印象で、有名店という感じなども一切ないです。

店内

東京 上野 上野藪そば 店内

店内は1階と2階で合わせて85席ありますが、人気店なので外で待つこともあるそうです。

この日は夜7時くらいの入店にも関わらず、店内はお客さんで満席。外にも待っているお客さんがいました。

東京 上野 上野藪そば 店内

店内では、蕎麦を打つ場所を見ることができます。もちろんこの時間は打ってはいませんでしたが。

メニュー

東京 上野 上野藪そば メニュー

メニューはお蕎麦屋さんなので蕎麦はもちろんのこと、サイドメニューも充実してお酒もそこそこ置いてあります。

料理

東京 上野 上野藪そば 先付け

まずは「エビスビール(中瓶) 619円」を注文すると、お通しのような「辛味噌ピーナッツ」が来ましたが、これが美味い! たぶん自家製ではないとは思いますが、ピリッと辛さが効いていて美味しいです。

東京 上野 上野藪そば いたわさ

続いて、「いたわさ 752円」を注文しました。

だいたい、いたわさを蕎麦屋で注文しても普通の蒲鉾が出て来るケースが多いのですが、こちらのお店では、さっぱりとした味の蒲鉾を厚めに切って酒のつまみとしては最高です!

東京 上野 上野藪そば 穴子の白焼

さらに「穴子の白焼 1238円」を注文しましたが、こちらも美味い!

肉厚の穴子は小骨などがありますが、柔らかな身とともに味わうことができまし、醤油が薄口でワサビとの合わせはもう最高です!!

東京 上野 上野藪そば 炙りめんたいこ

さらにお酒をすすめて、「炙りめんたいこ 657円」を注文しますが、こちらも文句なし!

大きめの明太子は程良く炙られ、外はパリっ中はシットリとさらにお酒を進ませてくれます。ヤバいです!

東京 上野 上野藪そば 菊正みぞれ酒

エビスビールから「菊正みぞれ酒(1合) 619円 」を注文。

初めて飲むみぞれ酒ですが、シャリシャリとシャーベット状になったお酒に塩を少し加えて飲むんですが、美味い! 充実したおつまみに合いますし、「粋だなぁ〜」と思ってしまいます。

東京 上野 上野藪そば せいろう

やはり最後のシメはシンプルに「せいろう蕎麦 714円」を注文しました!

薬味はネギとワサビでシンプルですが、蕎麦の量もそこそこあります。

東京 上野 上野藪そば せいろう

蕎麦は細めですが、しっかりとコシがあり、噛むたびにシコシコと歯応え十分で、辛めのつゆと絡めると喉をスルッと通る度に「美味しいお蕎麦だなぁ」と実感できます。

そば湯

東京 上野 上野藪そば|そば湯

蕎麦を食べた後のお楽しみといえばそば湯です。

人気店だけあって濃厚なそば湯を楽しむことができます。

再来店

またみぞれ酒と蕎麦が食べたくて、再来店してきました!

東京 上野 上野藪そば 揚げなすそば味噌

今回は酒のつまみに「揚げなす そば味噌 810円」を注文しました。

茄子は揚げたてでホクホク、味噌は辛さもなく甘みが強くて美味しいです!

東京 上野 上野藪そば 自家製塩辛

さらに「自家製いかの塩辛 657円」を注文です。

ガツンと来るくらいの味はやはり絶品! 上野藪そばは、やはり安定的で蕎麦も食事もとてつもなく美味しいです!

レビュー

お蕎麦屋さんでサイドメニューが充実していると、長居もできてお店の雰囲気などを実感することができますが、ここのお店は「さすが!」と思わせる充実ぶりです。

蕎麦はもちろんのこと、サイドメニューも妥協なしのお店の姿勢は人気店であることもうなづけます。

今回は量が多めの「そばがき」を食べることができませんでしたが、今度は食べたいなぁと思いますし、

 

「絶対!また来ます!!」

東京 上野 上野藪そばの詳細

店舗情報
東京 上野 上野藪そば
  • 【住所】東京都台東区上野6-9-16
  • 【営業時間】11:30~21:00 (L.O.20:30)
  • 【定休日】水曜(祝日の場合翌日休み)
  • ※ 掲載している情報は記事投稿時のものになりますので、必ず御自身で御確認をお願い致します。
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