外観

群馬県の前橋市街にあり、最寄り駅は上毛電鉄上毛線の三俣駅から徒歩20分ほどです。

外観は目立つ赤テントで町中華感があります。

駐車場

店舗前に専用の駐車場があり、全部で5〜6台ほど置くことができます。

周辺にコインパーキングなどがないので、満車の場合は空くのを待つのをオススメします。

店内

店内は小ぢんまりとした感じで、町中華ですが非常に清潔感があります。

席はカウンター6席、テーブル席6席の全12席となっています。

メニュー

メニューは麺類、ご飯物などがあり、種類は多めで、数量限定、期間限定などの料理もありました。

一品料理にはギョーザやレバニラ炒め、スープなどがあります。

メニュー表以外にも、店内の黒板には、店長のきまぐれメニューなどがありました。

ギョーザ

1人前5個で、1個のサイズは通常の餃子よりもひと回り大きめなので、ボリューム感があります。

表面にはパン粉のような皮が付いていて、焼き目も均等でキレイです。

餡は肉と野菜が7:3くらいの割合で、餃子そのものに旨味が非常にあります。

テーブルには日本一スパイスというものがあり、お酢とスパイスがオススメということなので試してみました。

酢のサッパリとした感じと、スパイス感が餃子の肉々しさにマッチしていて、美味しかったです。

レバニラ炒め

見た目的にもボリューム感があるレバニラ炒めです。

具材はもやしがメインという感じではなく、ニラや人参などもしっかり含まれています。

火の通りが良く、シャキシャキとした食感が美味しいです。

全体的な味付けは醤油風味で、濃すぎない塩梅が良い感じです。

レバーの歯ごたえも良く旨味も非常にあります。

かた焼きそば

こちらもかなりボリューム感があり、食べごたえ抜群です。

椎茸やキャベツ、豚肉など具材も豊富です。

あんかけも旨味があり、トロみの感じも良い感じです。

麺は中太の揚げ麺をつかっています。

あんかけとの相性も良く、少し柔らかくなった感じもまた美味しいです。

鳳凰炒飯

お店の看板料理のようで、店名が付いた炒飯です。

炒飯に付いてくるスープです。

酸味もそれほどない中華スープで、ラーメンを食べても美味しそうな感じを抱かせてくれました。

鳳凰炒飯の一番の特徴はチャーシューがのせられていることです。

薄切りのチャーシューには甘辛の味付けがされていて、食欲をそそられる感じで、食感も非常に柔らかいです。

炒飯自体は、非常にパラパラとした食感です。

玉子とのバランスも良く、味付けの塩やコショウの加減も悪くありません。

見た目はそれほど大きく感じませんが、食べ終えるとかなりボリュームがあることに気づきますwww

あとがき

前橋周辺に来ることがあり、ずっとブックマークして気になっていたお店です。駐車が難しいなどはありますが、常に満席状態のような人気店です。

料理はどれもレベルが高めですし、食材などにもケチる感じもありません。火加減なども良いですし、どの料理もボリューム感があり、コスパという意味では満足度高めですし、味付けも濃すぎず、薄すぎずのいい感じです。1つだけ言えば、油っぽさがあるので、それが抑えられるともっと食材の旨味が感じられるのかと。

店主の奥様らしき方の対応が非常に丁寧で印象的ですし、手際も非常に良かったので、食べていて気持ちが良かったのも印象的でした。