熟練シェフが織りなす季節食材と厳選トリュフのマリアージュ
本場、フランスで人気のトリュフ料理をカジュアルお愉しみ頂けるトリュフ専門店「Artisan de la Truffe(アルティザン ドゥ ラ トリュフ)」。 2017年7月に六本木の東京ミッドタウンガレリア内ガーデンテラス1Fにフランス発祥、そして日本初上陸となる「Artisan de la TRUFFE PARIS(アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ)」の日本旗艦店がオープン。アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリは世界最古ともいわれるパリのル・ボン・マルシェに店舗を構えています。日本旗艦店では、パリ本店同様に可能な限り世界各国からオーガニックにこだわった季節に応じたトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。