スッキリとした豚骨味の言問橋近くにある豚骨ラーメン屋「うりんぼ」

外観

浅草の繁華街から少し外れた、言問橋の近くにあります。

最寄り駅は東武スカイツリーラインもしくは、東京メトロ銀座線浅の浅草駅よろ徒歩5〜6分ほどです。

外観は派手な黄色の看板なので遠くからでも非常によく目立ちます。

店内

店内は少し清潔感に欠ける印象で、昔ながらのラーメン屋さんという感じです。

席はテーブル15席、カウンター7席の全22席です。

メニュー

ラーメンは豚骨ラーメンの1種類に各種トッピングです。

ご飯物とのセットメニューや餃子などのサイドメニューがあります。

ランチタイムは多少安くセットが食べられるようでした。

ぎょうざ

小ぶりなサイズの餃子です。

値段が安く注文はしやすいかと思います。

皮は薄めで表面はパリッと焼き上げられています。

餡はニラとネギの野菜がメインで、業務用の冷凍餃子かと思われます。

ねぎちゃーしゅーめん

ラーメンが一面ネギで埋め尽くされたねぎちゃーしゅーめんです。

葱は少しクタッとした感じで、味に鮮度をそれほど感じませんし、香りが良くなかったです。

キクラゲはシコシコした食感で良かったです。

チャーシューは豚骨ラーメンには珍しく厚めに切られたものが、4枚入っていました。

食感はわりとしっかり目で二郎系などのようなチャーシューです。

肉質は脂身と肉身のバランスも良かったのですが、味付けがキッコーマンの醤油のような強い味がしてしまいました。

麺は豚骨ラーメン特有の細麺です。

茹で方は6段階で、特に注文時にお願いしなかったのですが、バリカタくらいの硬さです。

麺はコシ感があり、スープに負けない感じで豚骨ラーメンの麺らしく好きでした。

スープは最初の何回かまでは美味しいです。

食べ進めると醤油の強さがかなりあり、豚骨は甘み程度に感じるようになってしまいます。

あとがき

ラーメンは東京豚骨というか、本場の豚骨とはかけ離れた味でした。食事後の食器がテーブルに置かれたままで、ガムを噛みながら調理をしていたり、再訪はないですね。