ラーメン|東京 銀座 銀座亭

【銀座亭】銀座で本格町中華! 餃子、炒飯、ラーメンも美味しい新橋にある町中華店

新橋駅から徒歩5分にあり餃子やラーメンが人気の町中華「銀座亭」さんに食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2021/10/11

外観

外観|東京 銀座 銀座亭

新橋寄りの場所で、銀座の中心街から汐留や新橋寄りの場所です。

最寄り駅は、都営地下鉄もしくは、東京メトロの東銀座駅から徒歩3分ほどです。

独特な外観で華やかな銀座の中ではかなり目立っています。

店内

店内|東京 銀座 銀座亭

懐かしい感じの町中華感が溢れています。

席はカウンターのみの16席で窮屈な感じも町中華らしいです。

メニュー

メニュー|東京 銀座 銀座亭

麺類がメインで定食、餃子などがありました。

メニューは店内にもありますが少し見にくいので、入口のを確認してから入店するとスムーズです。

餃子

餃子|東京 銀座 銀座亭

「餃子(6個) 750円」です。

餃子は15:00からだけ食べられますので、餃子を注文の方は来店に注意してください。

餃子|東京 銀座 銀座亭

餃子は1個あたりが中くらいで少し大きめで3個でも十分です。

焼きはけっこうシッカリめに入っていて、皮は少し厚めで餡は肉と野菜が5:5くらいでしょうか。

シンプルで甘みがある定番という感じの美味しさです。

チャーハン(ハーフ)

半チャーハン|東京 銀座 銀座亭

「チャーハン(ハーフ) 450円」です。

「ウチのは量が多いよ」との優しい忠告を受けハーフサイズでの注文となりましたwww

半チャーハン|東京 銀座 銀座亭

食感はパラパラにかなり近い感じで非常に食べやすいです。

具材はシンプルでお米メインの感じです。

塩気が強めですが最後まで美味しく食べれます。

ラーメン

ラーメン|東京 銀座 銀座亭

「ラーメン 750円」です。

銀座亭さんで注文が多い人気メニューです。

メンマ|東京 銀座 銀座亭

メンマは普通より少し多めになっています。

味付けはマイルドで固めの食感が美味しいです。

チャーシュー|東京 銀座 銀座亭

チャーシューは若干固めのハムに近い食感です。

味付けはシンプルでバランス感があります。

麺|東京 銀座 銀座亭

麺は若干のちぢれ麺でストレートに近いです。

少し固めに茹でられてシコシコ食感があります。

スープ|東京 銀座 銀座亭

スープは見た目以上にパンチが効いています。

醤油の強い印象がありシッカリとした鶏ベースの深みのある美味しさです。

麺やほうれん草などの具材とのバランスも良く美味しいです。

あとがき

華やかな銀座で正直ビックリするくらいの迫力ある町中華感に入店を少しためらう感じですが、一歩中に入れば店主らしき優しいおじいちゃんが厨房を仕切り、アットホーム感ある町中華の良さに溢れています。

料理も実に丁寧、迅速、価格は銀座だけどビジネスマンの胃袋を満たすには十分過ぎるボリューム感がリピーターとなるのでしょう。

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