外観
JR中央線の飯田橋駅などの各駅から、徒歩5分ほどの場所にあります。
隣には大勝軒や青葉と言った有名なラーメンのお店が並んでいます。
店内
店内は町中華のイメージぴったりの感じで、人気のお店なので賑わっています。
席はカウンター8席、テーブル18席で全26席とそれほど広くありません。
メニュー
メニューは中華料理がひと通りあるという感じです。
価格帯は高かったり安かったり食材によりマチマチです。
ドリンク類はアルコールを中心にそこそこの種類がありました。
平日、週末を問わずお酒を飲んで楽しまれているようです。
ビール(小)
やはり町中華ならビールでしょうと注文してみました。
小瓶なのでそれほど量は多くはありません。
ガツイタメ
ガツはかなり柔らかめ、口の中で良い感じの食感を出してくれていました。
ボリューム感はそれほどなく、おつまみのような感です。
味付けもそれほど濃くなくて、おつまみに丁度良い感じで美味しいです。
食感と味付けにセンスを感じさせてくれる一品でした。
ギョウザ
1人前6個で、1つ1つのサイズはそれほど大きくはありません。
ギョウザの表面は、かなりこんがり焼かれてパリパリの食感です。
皮は薄めでモチっとした感じの食感が印象的でした。
餡は豚ひき肉、ニラなどで肉々しい印象です。
カニチャーハン
チャーハンはそれほどボリューム感がなく、ちょうど良いくらいで、スープが付いてきました。
スープはスッキリ味の中華スープで、美味しい感じで好みでした。
チャーハンはパラパラ系で、口の中で解ける感じが非常に好みでした。
味付けは、本格的な中華料理という感じで美味しいです。
あとがき
味は町中華というよりも、本格中華料理に近く、どの料理しっかりと作り込まれた感じで美味しいです。
典型的な大味でボリューム満点という町中華の印象よりもボリューム感はないのでコスパは悪いです。
