外観
国道16号から青梅街道を青梅市街方面に向かい、信号3つ目くらいの交差点付近にお店はあります。
駐車場
アスファルトの駐車場があって20台くらい置けそうです。
近くを通るとお昼時はいつも満車気味です。
店内
お店の中はかなりオシャレなカフェ風です。
一見するととてもラーメン屋という感じではないので、女性の方でも気軽に入れそうです。
席数は全部で25席です。(カウンター12席、2人掛けのテーブル☓6組、全25席(おおよその数字になります))
注文方法
注文はお店に入ってすぐの場所にある券売機になりますので、予めメニューを決めておいた方が良いでしょう。
メニューの数は旧店舗より増えているような印象です。
人気メニューは濃厚海老つけ麺と鯛塩ラーメンで、その他にも限定メニューなどもあります。
海老汁TKG
「海老汁TKG 200円」です。海老の汁をかけた卵かけご飯です。
海老の風味満載で美味しいのですが、玉子は普通かなぁww で、トータル少し味気ない感じです。
濃厚海老つけ麺
「濃厚海老つけ麺 肉増+味玉 1080円」です。
麺は中太から太麺手前くらいで少し黒い感じの色が特徴的です。
ツルっとした舌触りとシコシコした歯ごたえでクセになる感じの麺です。
麺の量はつけ麺らしく300gくらいでしょうか。
スープは「濃厚」そのものです。
もちろん海老の濃厚な出汁で良い香りとともに、非常に口当たりまろやかなスープになっています。
具は三角型のメンマとチャーシューがゴロっと入っていますのでボリューム感があります。
レビュー
以前より味が安定した印象がありますし、調理の丁寧さが上がったかなぁ。すでに青梅市内での人気はかなり不動な感じですね。
今回は海老に海老。卵に味玉と全くのミスチョイスです。
やっぱりいつ樹さん美味しいという印象です!
「絶対!!また来ます!!」