東京 新宿 新宿割烹 中嶋|鰯フライ

東京 新宿 新宿割烹 中嶋

東京の新宿にあり昼は格安ランチ、夜は本格割烹でミシュラン1つ星を獲得している割烹のお店「新宿割烹 中嶋」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2019/01/08

外観

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|外観

お店はJR新宿駅から新宿御苑方面に国道20号沿いを進み、新宿四丁目交差点の手前の雑居ビルにあります。

大きめな看板があるので、近くまで来れば分かるかと思います。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|階段

入口は階段で下った地下一階です。

お昼時には行列ができ、入店まではおよそ30分くらいの目安でした。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|入口

店員さんに人数を聞かれ、案内されると入店となります。

入ってすぐの場所には待機用の椅子があります。

店内

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|店内

店内は純和風の作りです。中は少しピンと張った空気感があります。

座席はカウンターメインで、カウンター席が10席、4人掛けほどの個室が5部屋ほどで、全30席とそれほど広くはありません。

メニュー

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|メニュー

ランチメニューは鰯を使った、フライ、刺し身、柳川、煮魚などです。

いろんな種類を食べてみたい方には、単品での注文もできますし、単品のハーフサイズもありました。

価格はどの料理も1000円以下と、かなり格安感があります。

鰯フライ・ハーフ

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|鰯フライ・ハーフ

「鰯フライ・ハーフ 350円」です。

せっかくならメインの他にと注文した一品です。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|付け合せ

付け合せはもやしのカレー風味炒めとサラダでした。

もやし炒めは作り置きのようで、少し冷たさが気になりましたが、風味は良かったです。

サラダはオリジナルのドレッシングがかなりサッパリした味も良くかなり美味しいです。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|鰯フライ

フライは鰯なのでそれほど大きくありませんが、かなり衣の色合いもキレイです。

食べた感じは「絶品!」揚げ具合いの良さはもちろん、中の鰯はミディアム・レアほどの火加減!

口溶け感ハンパないです。美味い!!これならハーフじゃなくて単品頼めば良かったw

鰯の刺身定食

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|刺身定食

メインで注文した「鰯の刺身定食 800円」です。

こうして揃うとさすがに様になりますね〜。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|お新香

お新香は野沢菜と大根のお漬物です。

どちらも味は塩気は濃くないんですけど、しっかりとしたお味が美味しいです!

大根の漬物の食感がかなり良かったです。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|お味噌汁

お味噌汁はいわゆる普通のお味噌汁です。

具材は厚揚げやネギで、安心感ありますが、味はさすが美味い!

割烹のお店だけあり、抜け目がありません。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|ご飯

ご飯は見た目的にもかなりキレイで、食べなくても美味しいのが分かります!

実際に食べても、一粒一粒の旨味、食感ともに申し分ありません。美味い!

ご飯茶碗は一般的なサイズで、2杯目までのお替りはサービスです。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|鰯の刺身

鰯の刺身ですが見た目以上に量があり、かなり満足度高めです。

脂が乗った鰯はそのまま食べても美味しいですし、醤油と合わせても引けを取りません。

東京 新宿 新宿割烹 中嶋|鰯の刺身

小骨が多い鰯ですが、言うまでもなくしっかりと処理されています。

薬味にネギ、おろし生姜、ワカメが付いてきますが、これもまた美味し!いやぁ〜大満足!!

あとがき

食べログで数多くのレビュアーさんが訪れているので、お店は知っていましたが、割烹ということで足が遠退いていましたが、所用で新宿を訪れた際に、せっかくだからとお邪魔しました。

料理は美味い!って心底思えるレベルです。割烹のお店だけあってさすがって感じてしまいました。新宿で1000円以下のランチ、800〜900円で食べられるのだから、ピート必然のお店です。行って良かった!

夜の割烹食べたいけど、まだまだ敷居高いから、今度は柳川あたりを食べてみたいかな。

「絶対!!!また来ます!!!!」

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