外観
お店は西武新宿線の本川越駅から蔵造り通りを進み、観光名所の埼玉りそな銀行や時の鐘を少し越えた場所にあります。
見た目はオシャレカフェのような感じでいい感じです。
店内
店内は海外のパン屋さんのような感じです。
1階はそれほど広くなく、5〜6人入ればいっぱいになるくらいです。
ショーケースの中には20種類以上はあるかと思われるベーグルが並んでいます。
価格はほぼ190円程度で、高いものでも300円ほどです。
2階はカフェスペースになっているようで、イートインができるそうです。
購入サービス
ベーグルを購入もしくは、カフェ利用でおもちゃのベーグルがもらえます!
かなりリアルなおもちゃなので店員さんに聞いてみると、本物のベーグルをちゃんと処理したものだそうです。
ひとつ頂いて撮影してみました!
見た目は本物のベーグルですが、カチカチでメモ置きとかに使えそうです。
紙袋
来店時は他のお店で食事を済ませた後なので、購入して家で後日食べることにしました。
ベーグルは紙袋に入れてくれて、小さなスタンプで店名が入っていてカワイイです。
ベーグルの説明書
紙袋の中にはベーグルの説明書が入っていました。
原材料から保存の方法、美味しく食べられるように温め方などが書いてあるので、非常に親切でわかりやすいです。
購入品
はじめて購入したので、5種類ほどをお試しで購入してみました!
ひとつひとつのサイズは手のひらサイズで、けっこう大きめです。
紅茶
「紅茶 190円」です。
生地の中に紅茶葉のアールグレイを使用したベーグルです。
かぼちゃ
「かぼちゃ 190円」です。
北海道の栗かぼちゃを使用しているそうです。
竹炭と黒ごま
「竹炭と黒ごま 190円」です。
生地に竹炭パウダーと黒ごまのペーストが練り込まれています。
ハーブブレンド
「ハーブブレンド 190円」
生地にローズマリー、セイジャ、バジルの3種類が練り込まれています。
ブルーべリー&クリームチーズ
「ブルーべリー&クリームチーズ 290円」です。
見た目的にもモチモチしていて美味しそうです。
撮影用に半分に切って、食べてみました。
中までクリームチーズとブルーベリーが入っています。
食べた食感は、表面は薄めの部分がかなりシッカリ目で、中はかなりふんわりしています。
ひとつ食べただけでも、女性は一食分になるくらいのボリューム感です。
総評
川越散策の途中で、以前から気になっていたので持ち帰り用購入でお邪魔しました。
ベーグルの生地にはたまご、牛乳、バターを使用していないという健康志向なベーグルらしく、原材料の小麦も北海道産の「春よ恋」、砂糖は十勝産の「甜菜糖」などこだわりが詰まったベーグルだそうです。
生地に含まれる素材のチョイスやオシャレな感じも良いですが、ベーグルそのものが持つ美味しさはけっこうなものだと思います。他のティストも気になりますしカフェも気になるので、
「絶対!また来ます!!」