埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|うまいもの大好き 埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|うまいもの大好き|うまいもの大好き

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの

2019/6/19
埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|うまいもの大好き

外観

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|外観

お店は国道254号(川越街道)を川越市内方面から新座方面に向かった途中にあります。ちょうど杉並木で中央分離帯が分かれる手前になります。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|目印

お店の入り口には大きな狸の置物があるので、目印になるかと思います。

入り口は道からは駐車場の分だけ奥まった場所にありますが、大きな看板がありますのですぐに分かるかと思います。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|入り口

お店の入り口もキレイで、どことなく雰囲気がある感じなので、期待が持てましたwww

駐車場

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|駐車場

店舗の前に駐車場が10台分あります。

平日のお昼頃に来店したときは空車が目立っていたのですが、食事を終え帰る頃には満車で駐車待ちまで出ていました。

店内

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|店内

店内は大きな吹き抜けに木造の古民家風でかなりキレイで、一見するとおしゃれカフェ風でもあります。

席は長テーブルや4人掛けテーブル、小上がりなど様々な種類があり、全52席とかなり広めです。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|テラス

外にはオープンデッキのテラス席もありました。オシャレ♪

こちらは犬同伴でも大丈夫な席なので、愛犬家の方でも安心して来店できますね。

メニュー

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|メニュー

お蕎麦屋さんなので蕎麦がメインですが、種類は温かいものから冷たいものまでかなり豊富です。

価格的にも庶民的で町のお蕎麦屋さんという印象です。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|メニュー

サイドメニューもけっこうありました。板わさやそばがきといった蕎麦屋の定番メニューもしっかりと抑えてありました。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|ランチメニュー

平日限定なのかわかりませんがランチセットもありました。

こちらは天麩羅とご飯がセットになっていてかなりお得感がありそうです。

そばがき

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|そばがき

「そばがき 950円」です。

初来店のお蕎麦屋さんでそばがきがあれば必ず頂くようにしております。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|そばがき

こちらのお店のそばがきはお湯にも出汁にも浸かっておらず、切り分けて食べます。

切り分けたそばがきは、醤油とわさびをお好みで付けて食べます。

ふんわりとした食感のそばがきは口の中であっという間に消えてしまう柔らかさ。美味しい!

お蕎麦屋さんだけあり、醤油の味も実に美味しくそばがきの甘さを引き立たせていました。

2人で食べたのですが、かなりボリューム感がありました。

天付昼膳

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|天付昼膳

「天付昼膳 せいろ(小) 1450円」です。昼膳に天然海老の天ぷらが付きます。

せいろのお蕎麦に野菜の天麩羅5種、小鉢、そばの実入りご飯、お新香がセットになっています。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|蕎麦(小)

せいろは料金別に大、中、小のサイズから選ぶことができます。

画像は小サイズのせいろになります。量は100gくらいでしょうか。

昼膳

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|昼膳

「昼膳 せいろ(中) 1310円」です。天付昼膳との違いは海老の天麩羅があるかどうかだけです。

かなりボリューム感があるのでお得感があります。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|お新香

お新香はしっかりと自家製で作られているようです。

野菜の甘味をしっかりと感じることができ、いい塩梅の漬け込みで美味しいです。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|揚げ出し豆腐

小鉢は揚げ出し豆腐でした。作り置きではなく、衣のサクッと感を感じられます。

大根は辛味が強いのですが、豆腐の甘さ、出汁の濃さとのバランスが非常に良く、丁寧な味付けを感じさせてくれます。うまい!

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|野菜天ぷら

天麩羅は季節の野菜が5種と、こちらもボリューム感があります。

衣も薄めで油っぽさなど皆無で、サクッと感と火の通り具合で、具材の味を存分に引き出してくれています。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|そばの実入りご飯

こちらはそばの実入りご飯です。小さな茶碗に一杯分です。

少し固めに炊かれて非常にワタシ好みの炊き加減です。

そばの実の香りが非常に良く美味しい一品です。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|蕎麦(中)

せいろは中を注文しました。量は150gくらいでしょうか。

蕎麦自体はコシを感じさせてくれるほど良い歯ごたえがあり喉越しも非常に美味しいです。

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの|そばつゆ

そばつゆは非常に返しを感じさせてくれる、キリリとした感じです。

蕎麦との相性も良く特徴もあるので、美味しさだけでなく印象に残るつゆでした。

レビュー

2ヶ月に渡るひと仕事を終え、お墓参りに行く際にひいきにしていたお蕎麦屋さんがお休みだったため、新規開拓でお邪魔させて頂きました。

お店の感じからすると最近できたのかなぁという印象ですが、料理のひとつひとつに丁寧さが光り、味付けにも乱暴さを感じるkとが一切ありません。それもそのはずお店の店主は更科堀井本家など名店蕎麦屋さんが名前を連ねる「新そば会」のメンバーだそうです。

初来店ということもあり、そばがきを含めかなり食べ過ぎ感がありましたが、食べ終わっても美味しいという感覚だけを残して頂けました。

コスパを含め昼膳などのランチメニューはかなりお得感がありますし、価格に見合わない料理の質に再来店確定です。

「絶対!!!また来ます!!!」

埼玉 ふじみ野 手打蕎麦ぐらの の詳細

  • 住所:埼玉県ふじみ野市大井816-4
  • 営業時間:11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)
  • 定休日:火曜日、水曜日
  • ※ 掲載している情報は記事投稿時のものになりますので、必ず御自身で御確認をお願い致します。

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