【2025年最新】埼玉の豚骨ラーメンランキングTOP10! 本当に美味しい名店を厳選紹介

埼玉で食べるべき豚骨ラーメン

埼玉県では近年、豚骨ラーメンの人気が高まり、多様なスタイルが広がっています。元来、埼玉県内では醤油や味噌ラーメンが主流でしたが、九州系豚骨ラーメンの進出が増え、濃厚スープや細麺のスタイルが定着しました。

特に、博多・長浜系のほか、家系ラーメンの流れを汲む濃厚豚骨も人気を集め、豚骨スープをベースにした独自アレンジの創作ラーメンや、ヘルシー志向を意識した低脂肪・無化調スープの店も登場しています。

イベントでは全国の有名豚骨ラーメンが集まり、埼玉のラーメン文化をさらに活性化させ、大型商業施設内への進出も増え、幅広い層に受け入れられるようになりました。

埼玉のラーメンシーンは、豚骨を含め多様化が進み、全国的なトレンドとも連動しながら発展を続けています。

豚骨らーめん てっちゃん

豚骨らーめんてっちゃんさんは2021年1月に埼玉県熊谷市石原の住宅街にオープンしたラーメン店です。

店主は群馬県高崎市の有名店「だるま大使」での経験を持ち、その技術を活かして濃厚な豚骨ラーメンを提供しています。

店内はカウンター席とテーブル席が配置され、駐車場は店舗前に6台分あり、車での来店が可能です。

スープはクリーミーで臭みが少なく、細麺との相性が抜群と評判で、開店前から行列ができることも多く、その人気の高さが伺えます。

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とんこつラーメン44

とんこつラーメン44さんは2023年5月に埼玉県ふじみ野市鶴ヶ岡で開店した博多とんこつラーメンの専門店で、上福岡駅から約1.3kmの場所にあります。

店内は清潔感があり、カウンター席が12席ほど配置され、窓が大きく開放的な雰囲気で、女性一人でも入りやすく、お子様用の椅子も用意されているため、家族連れでも安心して利用できます。

豚骨ラーメンはプレーンから、肉デラックスまで多彩なトッピングを選ぶことができ、スープはクリーミーでコクがあり、臭みが少なく食べやすいと評判です。

麺は極細のストレート麺で、茹で加減は「バリかた(10秒)」がオススメで、卓上には紅生姜や辛子高菜、にんにくなどが用意されており、自分好みに味を調整できます。

本場博多の味を再現しつつ、清潔で居心地の良い空間を提供しており、地元のラーメンファンから高い評価を得ています。

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博多長浜らーめん 楓神

博多長浜らーめん楓神さんは2002年に埼玉県北足立郡伊奈町栄で創業したラーメン店です。

創業者の関根悟史さんは、19歳の時に交通事故で右目を失明し、その後、28歳で同店を開業しましたが、一時は廃業、2020年に再び店を再開し、地元のラーメンファンから高い評価を得ています。

店内はリニューアルにより清潔感があり、カウンター席とテーブル席が配置され、駐車場は10台程度のスペースがあります。

豚骨ラーメンでつかわれるうスープは、十数年継ぎ足し続けた「呼び戻し製法」の濃厚な豚骨スープで、クリーミーかつコク深い味わいが特徴です。

麺は福岡から空輸される極細ストレート麺を使用し、スープとの相性が抜群です。

本場博多の味を埼玉で楽しめる貴重な存在として、埼玉県で多くのラーメン愛好家に親しまれています。

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特製ラーメン はせがわ

特製ラーメンはせがわさんは2021年5月に埼玉県の所沢で創業したラーメン店で、西武新宿線の新所沢駅から徒歩約9分の場所にあり、黄色い看板が目印です。

店主の長谷川氏は、大のラーメン好きで全国各地のラーメン店を食べ歩き、自宅でラーメン作りを始めた経験を持ち、その情熱と探求心が詰まった一杯は、多くのラーメン愛好家から高い評価を受けています。

店内は明るく清潔感があり、カウンター席のみですが、椅子の間隔が広く取られており、ゆったりと座れる設計となっています。

定休日は設けておらず、臨時休業や時短営業の際はSNSで告知されています。

豚骨ラーメンは、「レンゲが立つラーメン」や「こってり九条ねぎラーメン」など、濃厚なスープが特徴のラーメンが揃っています。

スープは水と豚骨だけを12時間以上煮込んでおり、クリーミーでコクのある味わいが楽しめ、麺は細めのしっかりとした食感で、スープとの相性が抜群です。

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熊本らーめん育元

熊本らーめん育元 滑川本店さんは森林公園近くの埼玉県比企郡滑川町にあるラーメン店で、1998年8月3日に創業しました。

店内は天井が高く開放感があり、カウンター9席、テーブル3卓、小上がり席4卓の計31席を備え、駐車場も完備されています。

ラーメンの特徴は、埼玉県内で珍しい熊本ラーメンをメインに、博多や担々麺など多くのバリエーションを提供し、サイドメニューの餃子も美味しいと評判です。

スープは白濁とした豚骨スープではなく、熊本ラーメン独特の麻油(にんにくを揚げた油)を加え、コクと旨味がまされています。

ランチタイムのみでなく、夜も多くのお客さんで満席になる人気店です。

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博多らーめん ひまわり

博多らーめんひまわりさんは、埼玉県所沢市の国道463号(浦所バイパス線)沿いにある本格的な博多ラーメン店で、2020年3月26日にオープンしました。

店内はカウンター4席とテーブル12席の計16席で、駐車場は店舗前に7台分あります。

豚骨ラーメンの特徴は、濃厚な豚骨スープと細麺の組み合わせで、スープは「頭骨(ずこつ)スープ」と呼ばれ、独特の香りが特徴的です。

麺の硬さは「やわやわ」から「粉落とし」まで7段階から選べ、ユーモアのある硬さ基準表が店内に掲示されています。

看板メニューは「名物 ひまわりらーめん」で、明太子がたっぷりとトッピングされ、ラーメンとチャーハンとのセットメニューも人気です。

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博多長浜らーめん いっき

博多長浜らーめんいっきさんは川口市戸塚にある本格的な博多ラーメン店で、埼玉高速鉄道の戸塚安行駅から452mの場所にあり、アクセスが便利です。

店内はカウンター席があり、二酸化炭素計測器を設置するなど、衛生面にも配慮しています。

豚骨ラーメンの特徴は、長時間煮込んだコクのある本場博多の豚骨スープで、濃厚な旨みとトロッとしたとろみが特徴的で、小麦の香り豊かな極上のストレート麺と絶妙にマッチします。

麺の硬さは「やわやわ」から「粉落とし」まで7種類から選べ、トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔などオーソドックスなラインナップで、厚切りチャーシューは食べ応え抜群です。

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らーめん こてつ

らーめんこてつさんは2008年に新所沢駅から徒歩3分に創業したラーメン店で、店構えは雑貨店やカフェを思わせるおしゃれな外観で、ダークブラウンを基調とした開放感のある店内が特徴的です。

店長の宮岡司さんは、素材の改良を続けながら「いつでも最高の一杯」を提供することを心がけられ、やさしい味わいと丁寧なサービスにより、幅広い年齢層から支持されています。

メインメニューは「らーめん」と「つけめん」で、魚介豚骨スープが人気で、スープは2日かけて旨味を抽出し、クリーミーな口当たりと煮干しの香りが特徴的です。

つけ麺は全粒粉を練り込んだ太麺か細麺を選べ、カツオ節の香りを強く立たせたつけ汁が特徴です。

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博多長浜らーめん よかと

博多長浜らーめんよかとさんは、埼玉県所沢の西武池袋線の狭山ヶ丘駅近くにある人気のラーメン店です。

豚骨ラーメンの特徴は、本格的な博多スタイルの豚骨ラーメンです。

メインメニューは「白」と「黒」の2種類があり、「黒」は焦がしニンニク油を加えた香ばしい味わいが特徴です。

スープは濃厚でありながらくどさを感じさせない絶妙な味付けが評判で、麺は強力粉をベースに全粒粉をブレンドした風味豊かな自家製麺を使用し、スープとの相性が抜群です。

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博多ラーメン清水屋

博多ラーメン清水屋さんは、埼玉県草加市にある人気のラーメン店で、2000年に創業し、草加駅東口から徒歩約3分という好立地にあります。

店内は11席のカウンター席のみの小さな空間ですが、アットホームな雰囲気が漂い、夜遅くまで営業しているのも特徴です。

オーナーの清水教雄さんは福岡県出身で、定休日は年末年始および博多祇園山笠開催中で、「本場博多の味を出していると自負しております」と語っており、本格的な味を求めて多くの客が訪れています。

豚骨ラーメンの特徴は、本格的な博多スタイルの豚骨ラーメンで、スープは3日間かけて丁寧に作られ、濃厚でクリーミーな味わいながら臭みが少ないのが特徴です。

麺は博多から取り寄せた極細のストレート麺を使用し、「ずんだれ」から「粉落とし」まで7段階の硬さから選べます。

看板メニューは「博多ラーメン」で、ネギ、キクラゲ、チャーシューがトッピングされ、そのほかには、コラーゲンたっぷりの「清水屋ラーメン」や、希少部位を使用した「パイカラーメン」など、バリエーション豊かなメニューを提供しています。

価格帯は1000円以下とリーズナブルで、学生やサラリーマンにも人気があり、毎週火曜日には人気の博多一口餃子が半額以下で提供されるサービスもあります。

つばめ軒

つばめ軒はさん、2008年11月に埼玉県さいたま市の浦和に創業した人気のラーメン店で、JR北浦和駅西口から徒歩3分という好立地にあります。

店内はL字型カウンター席のみの11席という小さな空間で、懐かしいJ-POPが流れ、元気のある接客も特徴です。

メニューはシンプルで、らーめんとチャーシューめんが基本になり、トッピングは豊富で好みのカスタマイズが可能です。

豚骨ラーメンの特徴は、本格的な九州スタイルの豚骨ラーメンで、スープは昔ながらの羽釜を使用し、36000キロカロリーの強力な火力で豚骨が溶け出すまで煮込んで作られ、、濃厚でクリーミーな味わいながら臭みがなく、まろやかな口当たりが特徴です。

麺は極細のストレート麺で、地元の鯉沼製麺所から仕入れ、硬さは「粉おとし」(3秒)から「バリやわ」(90秒)まで7段階から選べるのも特徴です。

浦和エリアでとんこつラーメンの名店として知られ、多くのラーメン愛好家から支持を得ています。