外観
佐野市街の北側方面にあり、佐野のプレミアムアウトレットやICからだと10分ほどで着きます。
田舎のラーメン屋さんという感じの外観に哀愁があります。
駐車場
店舗前の敷地に駐車場があります。
全部で20台くらいは置けそうなのでラーメン屋さんとしてはかなり広めです。
店内
店内もかなり広めな定食屋感ある作りになっています。
席はカウンター5席ほど、小上がり20席、テーブル席15くらいで全部で40席くらいはありそうです。
店内入ってすぐの場所にはサイン色紙が多数ありました。
HPなどでもメディア露出が多いお店のようで芸能人も多数訪れているようです。
メニュー
ラーメンの種類はけっこう多めですが、味というよりもトッピングの種類になります。
ご飯類、餃子などサイドメニューもそこそこありました。
ランチメニューもあり、ラーメンとセットでかなりコスパ良さそうです。
がっつりいきたい人にはランチもおすすめです。
もつ焼き
ラーメン屋さんで、もつ焼きとは珍しいのでついつい注文していました。
もつは大きめなので豚モツでしょうか。
処理もしっかりされていて表面がカリカリになっていて美味しいです。
醤油と塩コショウのシンプルな味付けも非常に美味しくてビールに合いそうです。
餃子
中くらいの大きさの餃子で焼き目も良い感じです。
皮は少し厚めで餡は豚肉がメインの肉々しい感じで美味しいです。
青ねぎラーメン
見た目のインパクト抜群でネギパラダイスへようこそという感じです。
レンゲはネギ用とスープ用の2種類があらかじめ用意されています。
結局全部飲み干したのでネギ用は使いませんでしたがwww
ラーメンの表面はネギまみれ過ぎるくらいのネギで何も見えません。
ネギの香りが良くて臭みもそれほどないので良い感じに美味しいです。
メンマは幅広めに切られたものが3〜4枚ほどです。
シコシコ感があり懐かしめの味付けが美味しいです。
チャーシューはかなり大きめで厚めのものが1枚です。
シンプルで味付けもほとんどないのですが美味しいです。
麺はけっこう太めの手打ち麺を使用していました。
うどんのようなモチモチ感があって食感、味ともに非常に美味しいです。
スープは醤油と塩の2種類から選ぶことができますが今回は醤油を選びました。
鶏系のようなスッキリ感の強いベースに醤油の香りで非常に美味しいです。
シンプルながらもちゃんと味もインパクトもあるので最後まで飽きずに飲めるスープです。
あとがき
佐野ラーメンも何軒か行っている中で食べログなどで調べていた中でネギまみれのラーメンを発見して大のネギ好きとしては見逃すことができませんでした。
ネギまみれのインパクトがありますがそれ以上に麺、スープ、チャーシューなどの出来も非常に良くラーメンとしてのレベルが非常に高いです。サイドメニューの餃子やもつ焼きも美味しかったので期待値以上の満足度がありました。
