カフェ

東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

フレンチカステラ|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

東京の東銀座、歌舞伎座の隣にある「文明堂 カフェ 東銀座店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2022/04/06 update: 2022/04/11

外観

外観|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

お店は東京銀座の晴海通り沿いにあり、すぐ隣には歌舞伎で有名な歌舞伎座があります。

最寄り駅は東京メトロ日比谷線の東銀座駅から徒歩1分です。

店内

1階|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

1階はカステラなどを取り扱うお土産ショップです。

中には歌舞伎三笠山、歌舞伎カステラなど東銀座店限定の商品などもありました。

カフェ|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

2階がカフェスペースになっております。

カフェスペースへの階段横にはCMでお馴染みの「カンカンベア」の置物がありました。

カンカンベアはオーストラリア人のバーク夫妻によってCM用に手作りされたものです。

店内|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

2階のカフェスペースは歌舞伎座を真横から見えるので、歌舞伎ファンは嬉しいことかと。

席はテーブル席やカウンターなど全部で50席と広めです。

メニュー

メニュー|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

文明堂お馴染みのどら焼きやカステラなどがアレンジされてメニューになっています。

メニュー|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

カフェなのでドリンクメニューも充実していますので、観劇の合間の休憩で利用されているファンの方も多く拝見されました。

特撰五三カステラ

特撰五三カステラ|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

製法の難しさから幻の味となったカステラを今に再現したカステラを再現したカステラです。

名前の由来は卵黄と卵白の重量比率が「5:3」であることです。

メニューには全て、コーヒーか紅茶もしくは煎茶が付いてきます。

三笠パンケーキ

三笠パンケーキ|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

文明堂の人気商品どら焼きをパンケーキ仕立てにしたものです。

フルーツ|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

季節のフルーツで苺とベリーが添えてありました。

シロップとアイス|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

焼きたての三笠にはメープルシロップやアイスクリームをのせて食べることもできます。

その他にもメープルバターや餡が添えてあります。

クマ|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

三笠の表面にはカンカンベアの焼印がありました。

焼き立てでフワフワの食感にファンが多いメニューの1つだそうです。

フレンチカステラ

フレンチカステラ|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

特撰五三カステラを溶き卵とミルクにくぐらせ、バターで焼き上げたものです。

フレンチカステラ|東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

仕上げのシナモンシュガーで見事にフレンチトースト仕立てになっています。

そのままでも十分美味しいカステラにしっとりとした食感と風味が加わり美味しかったです。

レビュー

仕事関係の人との会食の後の休憩としてお邪魔させて頂きました。銀座界隈には文明堂さんは数多く点在するうち中でも、歌舞伎座観劇の合間にファンが休憩で利用することでも有名な店舗だそうです。

メニューは文明堂の定番メニューをアレンジしたものが多く、その味と工夫は見事だと感じるほどで、私が食べたフレンチカステラはテレビなどでも取り上げられるのも納得の一品でした。

「絶対!!また来ます!!」

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店舗情報
東京 銀座 文明堂 カフェ 東銀座店

東京の東銀座、歌舞伎座の隣にある「文明堂 カフェ 東銀座店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

店舗地図
※店名などによりGooglemapが正確に表示できない場合がございます。こちらから別画面で正確な位置が確認できるかと思います。
  • 【住所】 東京都中央区銀座4-13-11 2F
  • 【営業時間】 10:00~18:00(Ⅼ.O/17:30)
  • 【定休日】 無休
  • ※ 掲載している情報は記事投稿時のものになります。SNSなどの各種リンクを掲載しておきますので、必ず御自身での御確認をお願い致します。
    店舗掲載情報
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