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食と緑の空中庭園

店舗は池袋西武本店9階にある、食と緑の空中庭園というテラスのような空間にあります。
夏などのシーズンには天空のBBQテラスとして、屋外でのBBQが楽しめる場所となっていますし、フードコートのように小さな店舗が複数あるので、お酒や食事を楽しむことができるようです。
外観

BBQなどで少しわかりにくいのですが、テラスの真ん中ほどに店舗はあります。
食券などはなく、直接店舗で注文と支払いをおこないます。
さまざまな人が利用するようで、混雑時には10人ほどが並ぶ盛況ぶりでした。

調理が終わるとトレーにのった状態で料理が提供されます。
テラスにはたくさんのテーブル席が用意されていて、自由に利用することができ、見た感じ100席くらいはありそうです。
但し、夏季などのBBQシーズンにはテーブルにコンロが設置してある場所はBBQスペースとなるのでご注意を。
メニュー

うどんは全部で10種類ほどで、冷たいものや温かいものなどがあります。
つけうどんやたぬきうどんなど、うどん屋さんで見かけるメニューです。
天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューはなく、うどんへの追加トッピンがあるだけでした。
かるかやうどん

初来店だったので、店名を冠したおうどんを注文することにしました。

うどんにのせられた茶色物体は何かと思ったら、正体は鰹節でした。
汁に溶かすと、出汁のようなかんじで、風味豊かな感じが良いです。

具材はカマボコときつねです。
きつねは歯でカンタンに噛み切れるほど薄く、ジューシーな食感で、甘く煮付けられています。

うどんは手打ちだそうで、見た目の感じは、さながら田舎うどんのようです。
中太の麺で断面は四角と丸の中間のような楕円です。
最初は固く感じられますが、汁に浸る時間が長くなるほど、じょじょに柔らかく喉越しが良いです。

汁は真っ黒に近いような関東風です。
きつねの甘い汁が溶け出しているせいもあって、甘みが強めです。
それでも旨味はしっかりと感じられて、妙な安心感と懐かしさを感じさせてくれます。
レビュー
通勤や都内へのアクセスで頻繁に利用する西武池袋本店ですが、立ち寄るのは地下の食品街と無印良品くらいです。最近、こちらのお店を発見したので、面白しろそうな感じだったのでお邪魔してみました。
かるかやさんの創業は1968年と古く、すでに50年ほどの歴史あるお店です。池袋西武の地下のp食品街にも持ち帰り専用の実店舗を構えています。
うどんは全て手作業とのことで、たしかに温もり感のある麺や汁です。お邪魔したのは夜ですが、涼しい時期に温かいうどんを屋上でのんびり食べる。そんな贅沢な時間が過ごせそうなお店でした。
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店舗情報

地図
店舗詳細
- 店舗名
- 東京 池袋 手打ちうどん かるかや
- 住所
- 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 9F 食と緑の空中庭園
- 営業時間
- 10:00~20:00(L.O.19:30)
- 定休日
- 無休(西武池袋本店に準ずる)