うどん|東京 池袋 うちたて家

【武蔵野うどん うちたて家】太くてゴワゴワ食感! 特徴的な手打ちうどんが池袋で人気の武蔵うどん店

  • 食べログうどん百名店2022|うまいもの大好き
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東京の池袋駅近くにあり、極太のインパクトある自家製麺が食べられる「武蔵野うどん うちたて家」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2023/09/01

外観

外観|東京 池袋 うちたて家

JR各線、西武池袋線などの池袋駅東口から目白方面に歩き、あずま通りに入ってすぐのところにお店はあります。

麺打ち場|東京 池袋 うちたて家

お店の外から麺打ち場を見ることができ、自家製のうどんを提供されているようです。

券売機・メニュー

券売機|東京 池袋 武蔵野うどん うちたて家

店外に券売機があるので食券を購入してからの入店となります。

うどんはつけ汁と煮込みの2種類があります。

麺の量は通常の普通盛りで400gと多めで、100g刻みで大盛、特盛などがあります。

店内

店内|東京 池袋 うちたて家

夜にお邪魔しましたが、会社帰りのサラリーマンや学生、インバウンドの旅行者などで満席でした。

席はカウンター5席、テーブル15席の全20席となっています。

肉汁うどん

肉汁うどん|東京 池袋 うちたて家

注文を受けてからうどんを茹でるので、タイミングによっては10分ほど待ちます。

スープ割|東京 池袋 うちたて家

つけ汁を割るための湯が最初から付いてきます。

中身は出汁とかではなく、普通のお湯のような感じでしょうか。

つけ汁|東京 池袋 うちたて家

つけ汁は色濃い目の関東風で、外の旗には武蔵野うどんと書かれていました。

汁自体は味が薄いというか、醤油感も出汁感も弱いので、うどんに負けている感じがしてしまいます。

お肉は軽く味付けされ、食感はやや固めで、それほどボリュームはありませんでした。

うどん|東京 池袋 うちたて家

懐かしい印象の四角いざるに入ってきます。

うどんは中太から太めくらいで、縮れというよりも、捩れたような感じで、これが特徴だと言われてしまえば仕方ありませんが、均一感も感じられませんでした。

うどん|東京 池袋 うちたて家

食感はかなり硬く芯が残るような感じで、熱々の汁に漬け込んで食べると、ちようど良いくらいの固さでした。

通常盛りでの注文なので400gとのことですが、実際はそれほどボリューム感はありません。

あとがき

さんざん食べ歩いていると、相性の悪いお店というのが必ず出てきます。こちらのお店も実に4回目の来店でようやくお邪魔することができました。

食べログのうどん百名店にも選出され、評価は高いようですが、実際に食べてみると少しガッカリしました。

表記の400gですが、盛り付けの際に目分量でやられているようで、食べた感じはそれほど多い感じがありません。

自家製のうどんは太くて見た目のインパクトは強いのですが、食感、味ともに期待値には及ばず。むしろ高めの価格設定にも残念感がありました。

武蔵野うどんの素朴で腰強めの感じとも違うし、4回通って思うところがあったのかと、自責の念すら持ってしまいました。

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店舗情報

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地図

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店舗詳細

住所
東京都豊島区南池袋3-13-17
営業時間
11:00~21:00(L.O.20:45)
定休日
無休
※ 掲載している情報は記事投稿時に食べログを参考にしたものになります。SNSなどの各種リンクを掲載しておきますので、必ず御自身での御確認をお願い致します。

公式サイト

武蔵野うどん うちたて家
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その他の掲載サイト

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