店舗情報
- 店名
- 東京スタイル みそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 B1F ラーメン激戦区 東京・丸の内
- 営業時間
- [月~金] 11:00~19:30(L.O) [土・日・祝] 11:00~19:30(L.O) ※社会状況次第で変更等が御座いますがご理解の程宜しくお願い致します。
- 定休日
- 元日・法令点検日(※詳しくはお問合せください。)
- ジャンル
- ラーメン
店舗所在地
公式サイト
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KITTE丸の内

東京駅直結のKITTE丸の内ビルの地下1階「キッテグランシェ」にあります。
ラーメン激戦区と人気のラーメン店が軒を連ねています。
外観

お店は中で他の店舗と共有されていて、入口だけが異なる感じです。
週末の少しランチタイムを外した時間帯ですが、各店舗そこそこお客さんが入っている感じでした。
店内

店内はパーキングエリアの飲食店のような簡素な感じです。
席はカウンター14席、テーブル8席の全22席です。
メニュー・券売機

注文は入ってすぐの場所にある券売機で食券を購入します。
ど・みそさんは味噌ラーメンのお店で、こってり、オロチョン、カレー、白味噌、まぜそばの5種類です。
ラーメン以外はライスやトッピングなどもありました。
特製白味噌ラーメン

ど・みそさん初来店だったので直感で白味噌をチョイスしました。

葱やモヤシが入っているのが味噌ラーメン感があります。
シャキシャキ食感が味噌ラーメンに合っていました。

特製というトッピング増しだったので玉子が入っています。
味玉というよりは普通のゆで卵です。

メンマは太めのもので味付けは濃いめです。
生姜は味噌スープの味変のような感じですが、量がすくないので気持ち程度でした。

チャーシューは大きめ厚めのものが2枚ほど入っています。
焼き目が入っているので香ばしさがあります。

麺は太めで若干縮れ感があるものです。
モチモチとした食感がありラーメンの麺というよりも、うどんのような感があります。

白味噌スープはかなり甘めな感じです。
麹のような固形でドロドロとした食感です。
あとがき
味はとにかく濃いのもあってか、ライスと食べる人が多いのも納得できます。チャーシューもメンマも味付けが濃いので、全部が濃さと甘いので胸焼けしちゃいました。
もしかしてど・みそ初心者に白味噌はハードル高かったのかな?今度は本店で普通の味噌食べてみますwww